第三百零二章 紫菜鱼丸汤

没想到看起来清清爽爽的一碗汤,竟蕴含着如此令人沉沦的鲜味啊!

被这碗汤征服的不只是前厅的食客,还有后厨的一干人等。

小吴和帮厨们眼巴巴地看着这碗紫菜鱼丸汤,十分好奇它的味道到底如何。

“给你们留了一份,赶紧尝尝吧!”程小芸早看出来了,给他们每人盛了一碗。

来不及用勺子,直接端着碗就喝了一口汤。

鱼汤的鲜美浓醇,紫菜的清新咸鲜,一股脑地都涌了上来,洋溢着极大的幸福和满足。

连喝了好几口,才算畅快。

这才用勺子捞起一颗鱼丸,轻轻咬下一口,鱼肉的鲜甜和细腻口感便一同席卷而来,竟是想象不到的弹牙!

没想到一摊软绵绵的鱼肉,竟能做出这般脆弹的口感来,着实让人十分惊艳.

而这清新鲜甜的温暖滋味,更是让人欲罢不能。不一会儿,一大碗就都喝光了。

“真是没枉费咱们费了这么多功夫,做出来的汤也太好喝了!”

“我都不敢相信,这是咱们做出来的鱼丸!”

程小芸见大家都爱吃就放心了,趁机做了个市场调研。

“那如果市面上有卖这种半成品的鱼丸,你们会买吗?”

“肯定会啊!”几人正沉浸在美食中,想都没想就答道。

程小芸听了,心中大概有了数。正准备出去问问外面食客的意见,正碰上了杜斌和庞正元从门口走了进来。

“上次的酸菜海鲜锅吃得我们念念不忘,今天又过来看看有没有什么好吃的。”两个人看见她,也笑着打招呼。

程小芸将二人领到了窗边的位置坐下,介绍起了今天的特供菜品来。

听说是鱼骨熬汤,纯鱼肉制成的鱼丸,他们都对这道汤有了兴趣,便点了一份。

可是一旁的杜斌却忍不住轻叹了口气。

“我上次品尝到了庞老板的家乡风味,酸菜、血肠确实令人回味。只可惜不在港城,不然我也得让庞老板尝尝我家乡的特色。”

程小芸闻言,美目一转,突然有了个想法,笑着对二人道——

“也不是不可以。”