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“你对他似乎很关心。”方建业敏感地盯着方宝儿:“我差点忘了,你们都是四海酒楼的,一个经理,一个厨师长,你维护他也是正常。”

“我不是维护他。”方宝儿噘了噘嘴:“他是萧雅经理看好的人才,在许多方面有独特的思维,四海酒楼开业那一天就是凭着他一道‘四海会宾客’打响名号。他性格温和,言而有信,不是随便放弃的人。”

方宝儿尽力把风小雨说得完美,潜意识里想在父亲心中留下好一点的印象。方建业笑了笑,连声说道:“记得,记得,四海酒楼的煮干丝和‘四海会宾客’无人不知无人不晓。”

“那就是他的杰作。”方宝儿高兴地笑着:“他的刀工和汤味的调制更是一绝。”

“我们继续观看比赛。”方建业打断女儿的话,从方宝儿兴奋的神情,他隐隐感到不妥,方宝儿对秦天柱可没有如此激情,平时只是礼尚往来地应付,自己就这么一个女儿,可不想她有什么意外,嫁给秦天柱,做未来厨王的夫人,生活算不上荣华富贵,却也是衣食丰足,一生无忧。这是每一个做父母都愿意看到的结局。

“下面我宣布比赛的规则和程序。”兰东娜是大家的老熟人,脸颊两边的酒窝旁带着矜持的微笑:“第一场理论比赛,满分十分,第二场刀工比赛,满分二十分,第三场,用抵挡原料坐一桌酒席,满分二十分,最后一场扬州三头,满分四十分。所有菜肴必须在台上完成,人员只限两个人,参赛选手和他的助手。不允许任何人用任何方式帮助他们,除了送原料的人,其他人一律不准登台。”

“准备好了吗?”兰东娜面对四组选手,声音清脆悦耳。

“可以了。”秦天柱声音浑厚有力。

“没问题。”龚无双目光闪闪,咄咄逼人,透露着初生牛犊不怕虎的勇气。

白从善脸色冷静,抬手做了个下劈的动作,示意可以开始比赛了。蓝盈盈的举动更是特别,只是抬手拂了一下秀发,微微一笑,眉目如画,杏眼含笑,给全场人一种如沐春风的感觉,似乎她不是来参加比赛,而是来选美,尽情展示着国色天香的绝世容颜。就连几位老于世故的评委都忍不住向她微微一笑,心中有一种如果蓝盈盈得不到冠军就显得不公平的感觉。

秦天柱脸上的笑容僵了一下,他忽然发现自己犯了个致命的错误,一直以来几个人都是把目标对准风小雨,却忽略了蓝盈盈,蓝盈盈原本就是蓝天宾馆的一流厨师,在风小雨的熏陶下,手艺已经高深莫测,更可怕的是她绝美的容颜无形中给她加分不少。

容貌按理说和烹调无关,那是在厨房间做菜,客人根本看不见厨师,现在是面对面,人和菜肴无形中融为一体,试问,同样一道菜,美女呈上来总比五大三粗的汉子更加赏心悦目。

秦天柱目光转向龚无双和白从善,后面两位显然也意识到了这一点,此时此刻他们才发现要面对的是蓝盈盈,就像几个杀气腾腾的壮士,冲上战场,忽然发现对手已经另有其人,心中空荡荡伴着一丝恐慌。

三个人毕竟都是年青一代的佼佼者,略着犹豫,神情迅速平静下来。脸上同时露出矜持的微笑,同时挺了挺腰杆。自信是支撑他们的信念,虽然发觉得有点晚,但他们相信,凭借连日来的交流切磋和苦练。应付蓝盈盈这样一个小丫头还是绰绰有余。

第296章 烹调大赛(三十四)

理论考核是学校的必修课,以往扬州市烹调大赛都不考这一点,如此规模的大赛当然要求是实打实的真功夫,理论考核有点纸上谈兵之嫌。今年却例外,或许是烹调技校参赛的原因吧,看起来这一关似乎对蓝盈盈有利,宾馆出来的厨师毕竟是从实践出发的,理论难免欠缺。不过,秦天柱手眼通天,谁也无法保证他们事先有没有得到考题和答案。