她现在只要教会莫安熬制火锅底料,店铺只要按标准熬制高汤,配上底料,放入食材便能开成火锅店,只要人员充足,开遍星际不是梦想。
项历看着言亚璐兴致高昂的俏脸,心中无比的满足。
这才是他的小姑娘应该的模样,只需要开开心心做她想做的事就好,其它的问题麻烦,就由他来解决。
自异兽肉上提炼出的荤油,酒,辣椒,小米椒,姜,蒜,花椒,糖,辣椒面,葱、现有的可用香料全部取了出来,一一摆开。
莫问等人在一旁学的分外认真,面条饺子他们都做过也吃过,都是非常好吃也无比的美味,可言亚璐都是淡淡的荣宠不惊。而这个火锅能让她如此兴奋,可见是非同一般。
既然是要开店,那就要大批量地熬制底料。所以言亚璐直接上的大份量的配料进行教学熬制。
取大锅荤油化开,依次分时地加入各种配料香料。
荤油刚一化开便传出肉荤独特的浓厚香味,随着越来越多的配料香味不断加入,每加入一种配料香味便增加一层香味然后融合一种新的味道,近三十种的添加再经过近三十次的融合变化,底料终于熬制完成。
所有人瞪着那一锅红艳热辣的底料拼命地咽口水。
“我滴个妹妹呀,你熬的这个火锅会要人命啊!”纪轩斌早在底料熬到一半的时候就被香气给勾进了厨房,然后看着言亚璐加一份配料香味就更香一份,每当他以为这已经是最香,她却还能更香一分。
最后他是被香味刺激地魂不守舍只会咽口水。
太香了,原来香味到了极致,真的可以夺人神魂啊!