每每都是庄户推了车朝主家缴租送粮,就算主家再怎么关怀佃农生活也没有把地里的出产大车大车地朝佃户家送的。没听过这么稀罕的事,初来的几个都没好意思推车子,带个孩子小心翼翼地手里举两颗还不好意思,被管家冲出来臭骂一顿,吓得小孩哭哭泣泣地跑回去拉车去了。
我的做法是明智的,满王庄的佃户一家拉回去五百斤远远不足以减轻白菜的压力,再一次地分送五百斤开始,连家里的牲口都开了荤,掉下来的菜叶子几车几车地朝牲口棚推,直到周医生跑来说牲口拉稀吃不许多,才转向喂鸡喂羊。于是一种曾经冬季里最流行的饭食在王家庄子诞生了,熬白菜。
不管加豆腐,还是加点荤腥,满满一锅朝碗里扒拉,没后顾之忧,反正主家说了,吃完还能领。
冬天里吃绿菜啊,往年王侯将相都不敢这么喋。如今这吃法就算是造孽了,乐的,庆幸的,大家一致认为这玩意比莲菜好吃得多。今年过节不收礼,要送只送大白菜!
农学里一样,肥肉片炖了,加上肉汤白菜一起熬,热滚滚的一人一大盆子,要不就是醋溜菜帮子。整一大桶里。吃一盘的被人看不起,学监带头吃两盘呢,少监已经偷偷倒了三盘了,少监最近老发脾气,少监中午不在饭堂出现了……
“白菜饺子啊,你发什么脾气?”兰陵不乐意地堵了门口,最近我俩都着手改善两人的关系,小动作多,送个点心啊,弄点稀罕的花草啊,趁傍晚湿冷的河滩上一起拾几个奇形怪状的小石子之类幼稚的行径。今天兰陵勤快,预备个白菜饺子等我来吃。
“大姐,这不对,我本来给孩子起名叫甘蔗,如今改了白菜,你看成不?”
“去!”兰陵捂嘴一笑,“伺候你还不乐意,趁热了,我亲手包的角角。”
“对。”唉声叹气地戳了个朝酱碟里沾沾,“下次包韭菜的,穷人冬天吃白菜,有钱人吃韭菜,懂不?”
兰陵笑得欢实,“我庄子上可趁了量,没你家那么个狠法,明明知道那么大产量你种了二百多亩怨谁?”
“我狠?刘仁轨恨不得给他炕上都种上了白菜,丢人啊!”饺子味道不错,要是换个馅就完美了,昨半夜起来方便还想吃饺子,嘿嘿。
“好了,算你的功劳。往后冬天吃绿菜的百姓们头一个念叨的就是你,多大的功德。”兰陵给我夹了个,笑道:“你该知足了,里外都沾光,得了名声又得了钱财,九斤的儿子呢,王家从你手上又起来了,多好?”
“王三九?”
“什么?”兰陵愣了下,“三九二十七。”
“嗯嗯,生下来九斤,又要家业兴旺持久,又要富寿安康活得久,就叫三九了!”
颖咧个嘴,嘟囔啊,不知道该和我拼命还是闹离婚,认为我这是不负责任的表现,堂堂王家长房长子被别人三九、三九地呼来喝去是个耻辱。朋友叫三九兄,乱了辈分;同僚叫三九大人,叫完人利马抽你;入朝觐见圣上时候问:下面是王家三九吧?你回答:正是。完了,马上就难拉出去砍了,弄不好满门抄斩,皇上三舅的便宜可不是那么容易沾的。