众人推门进入,熟门熟路地先回到各自客房将一身的泥巴汗水清洗掉,换上干净的衣服后才走向餐厅。
用餐采用自助式,入门取了餐盘就能瞧见正中间摆在桌上的菜色,透明的玻璃罩下,是他们念叨了几天的蔬菜。
第一个看到的就是酸辣土豆丝,均匀成丝的土豆混着青红椒,光是想着都口水横流,边上撕成条的茄子撒有一层的蒜,一看就泼过热油。
鸡蛋裹着不知名的青菜,一块块不规则地堆在一起,近乎透明的白菜叶叠成四方,里面像是包着胡萝卜丝,被细绿的菜叶绑住,苦瓜挖去芯,塞上肉馅叠高。
剪去指甲的鸡脚一剁两半,看着拌在一起的萝卜条和泡辣椒,手中拿着的夹子可算是忍不住。
这个来点,那个夹点,往后走走还瞧见蚝油生菜、大盘鸡、顿顿都有的红烧肉,瞧见盘子装有不少,可算是停下手来。
不能浪费粮食,吃完再来。
周采苓最后才到,瞧见今天多了一倍的菜品,惊讶地四处查看都没能瞧见白草。
她端起碗,第一时间去看汤,老鸭煨着萝卜第一时间想到大棚地旁边养的鸭子,瞧见一边候场的厨师,没忍住问道,“这是自家养的鸭子?”
“不是。”厨师笑着摇头。
周采苓有点遗憾,“我还想尝尝这灵土地上养的鸭子会不会有灵呢。”
白草一来就听到这打趣,大手一挥,“这儿呢,尝尝看。”
后厨又出来一个厨师,穿着白大褂戴高帽,手中推着餐车。
餐车上面横放一直还冒着热气的烤鸭,酥皮红艳,刀具摆放在一旁,边上餐盘里已经切好了葱丝、黄瓜条,胡萝卜丝,深褐色的酱安置在角落,陪着摞一起的圆饼。
白草笑着说:“这个是自家养的鸭子,韭花说地道的北京鸭,最适合做烤鸭,咱们先偷偷尝尝。”
厨师听到后,一手握刀,一手帖鸭,轻轻连肉带皮片下一盘来,搭配好配菜装盘递过去。