归根到底，于食客而言，他终究不过一个开酒楼的。

饭若是吃不舒心，人心自然就散了。

秋斓看着耿承安又道：“只是我们眼下一时拿不出千八百银两来，不如您收我们三百五十两正锭，伙计我们留一些，您也还留着做老板，只把管事的权利让渡一半出来，我们每个月五五分成。”

耿承安被眼前的秋斓惊了一次又一次：“我挤兑你们家，让你们家亏了钱了，你还让我留着？要跟我一起做生意？”

“您在鼓街东头做了这么久的生意，谁还比您更熟？挤兑归挤兑，日后便是一道儿的人了，自然要请您留着，您总不能挤兑自己的生意。”秋斓轻声说，“您若是去意已决，那我还有另外的法子。”

“我们只管签张契画个押，找人做了见证，余下的银两按每月一分利息算，和三年给您还清。”

“买卖不成仁义在，我其实很敬耿老板的，才一到鼓街时，我便望着宁定楼，想着做个和耿老板一样有本事的人。”

“我只想好好做生意。”

耿承安的手微抖了两下。

眼前的小姑娘看着还不到十八岁，心中却条条分明，心胸更是宽广，一下子衬得他这四十多岁几能当爹的大老板成了小家子气起来。

“我阿爹还要多费时间习书科举，真要操持个酒楼，还得有您这样见多识广能顶事的，我们方才安心。”

“我是真心实意来与耿老板相谈，您若是想好了……”秋斓一番话说得有里子有面子。

“不必再虑了。”耿承安大手一挥，径直起身对着秋斓作个揖，“日前是耿某多有得罪，承蒙小老板娘不弃。”