第六十九章 怎样都好看

阮阮 咕咕怪 1347 字 21天前

阮老夫人一直悬着的心这才落了地,如释重负地松了口气。做长辈的,就怕一碗水端不平,寒了小辈的心。如今见儿媳们如此通情达理,自是欣慰。

日薄西山,绮霞铄金,到了晚饭的点。

除夕夜的大菜该备上桌了,白日里头的那些吃食,相较之下,只能算作开胃小菜。若真是当做年夜饭吃,未免显得有些太过小家子气,失了年节的庄重,还得是准备些硬菜,才能撑得起年夜饭的席面。

过了葱姜滚水,烫去血沫子,午后时分便将这处理好的五花肉放入瓦罐,置于炭火之上,小火慢焖。焖了许久,里头的酱汁都裹在了肉上,出锅时,色泽红润鲜亮,入口肥而不腻,一道酥软香烂的“东坡肉”就成了。

还有条足斤足两的大鲤鱼,拎在手里头沉甸甸的,划开皮肉,去掉内脏,放入热油锅中煎炸。随着“滋滋”声响,鱼身逐渐变得金黄酥脆,头尾高高翘起,宛如鱼跃龙门之势。再浇上油亮亮、红润润的汁子,“糖醋鱼”同样勾人。

摆上寓意着团团圆圆的四喜丸子,盛上里头塞着各种馅料的八宝锦鸭,一盘小炒鸡丁,一碗喷香的排骨汤……

鸡鸭鱼肉齐活,蔬菜豆干尽有,满满当当,一张大圆桌都险些摆不下。

一大家子围坐一团,暖烘烘的,过了个热热闹闹的好年。

有了夹了鲜嫩的鱼肉,有人舀了圆滚滚的丸子,有人抢了剩下的最后一块东坡肉,还有人半路偷袭,从虎口夺食。

阮一一饮了米酒,几杯下肚,微微有些醉了,她想起与斐家斗智斗勇的日子,想起院子里头沉眠的阿黄,想起远在漠北的父兄。

她想,明年,一定要过一个真真正正的团圆年。

这一夜,没有人会在年夜饭的时候提那些扫兴话,心里头的愁,随着桌上饭食的热气,袅袅升腾,飘到了天上去。

昨夜喝得有些醉了,阮一一便宿在了阮府。府宅大了,院子就多,她也终于不用再和阿娘挤在一张床上。

醒来时,日头已然高挂,阮一一只觉脑袋有些微微的刺痛感。

“小姐,可要洗漱?”外头的春花秋月听到里间的动静,轻声询问。

“洗漱吧。”阮一一撑起上半身,坐了起来,抬手揉了揉刺痛的脑袋,心中暗叹,昨晚确实有些贪杯了。