要知道今个切了几百份肠粉,每根手指头都在叫酸,现在休息下来还在颤抖,还有这小腿也挺酸,腰肢还行。
要不是大嫂和老娘他们过来帮忙还真的忙不过来,是她想得不全面,以为他们俩人就能忙活,忘了这里吃了就要洗碗,不像现代上面都是装了一个薄袋拿开再装一个不用洗。
一直让大嫂过来帮忙那是很不现实的,总不能因为他们的生意而让她放弃粿条生意,粿条生意还得靠大嫂才稳妥点。
“小姑真厉害!头一次做生意就这么多顾客,想当初我和二嫂去乡下做生意,还得靠吆喝才有人来买。你这都不用怎么吆喝,美味直接就帮你把客人带来了。而且肠粉生意非但没有冲击到粿条生意,还多带一波客人过来消费。第一天这样已经是开门红了,明个肯定会更多人来尝试的。小姑,你得有找工的打算,不然忙活不过来。”顾如意笑了笑说,今天粿条生意比以往还多了不少客人,都是靠她的肠粉吸引过来的。
她还想着第一天怎么也得给小姑一个信心,所以这几天有客人来她都极力推荐,现在看来都
“要不是大嫂你给我们介绍,我们一下也不能卖出这么多份。反正别人问起来我们就说都是本家,互相推荐,这样咱们家肠粉和粿条都能卖得更好。不过找工确实要找,不然实在干不来,别是洗碗就特别费人,等会还得再去多买些盘子还有筷子,这样就不会那么急了,到时就不会忙得手忙脚乱的。”
锦鲤也考虑到了,可眼下好像没什么好人选。只能家里人先过来帮忙一下,等会让老娘回村看看村里有什么可靠的人选。
粿条铺现在找了两个女工,还有一个男工,都是村里可靠的,脚踏实地心思不多那种。
而他们家肠粉生意也需要找两位踏实的工人过来帮忙,一个洗碗工,一个切肠粉工,至于做肠粉还是靠他们自己来,锦鲤打算看看明天情况,她已经交代老铁叔再给她做一套肠粉机,到时可以卖得更快些。
“娘,你帮我留意一下村里有没有想要找活的,最少是那种踏实能干的,人品好不小偷小摸才重要。”锦鲤让锦二婆子帮忙留意一下。
他们的肠粉现在仅此一家,可要是生意好起来没少人看着火热的,而且他们都现做现卖,有心之人想学很容易,还有这肠粉机也容易模仿。