一格是两份所以从中间里切开，每一份还蛮大的，就她这不小的胃口，差不多一个就饱了。

她用那薄铁片轻轻一刮一叠，一条肠粉就包好了，动作简直不要太熟练。

盛放在盘子里切了切，然后往里面加了炒过的菜脯丁，然后舀了两勺自制的酱汁下去，鲜美得很。

酱汁主要，还有花生酱还有辣椒酱，看看各人口味，反正都差不到哪里去。

“来来来，五安你先吃吧。”锦鲤让他先吃着，另一份也让她递给锦三婆子。

锦三婆子可高兴了，“谢谢锦鲤。”

她现在学聪明了，跟着二房做不会吃亏的，别想着整天想占人便宜二房是不会让她吃亏的。

锦五安用筷子挑了一些皮，那皮弹性十足，他张了张嘴吃了一口，好吃到爆，“锦鲤好吃好吃，到时肯定有很多人喜欢吃的。”

“你这小子倒是挺会吃的。”

锦鲤也觉得她这肠粉生意肯定没问题。

锦三婆子看着这肠粉又薄又嫩的就没见过这玩意，看似跟粿条差不多可感觉还是很大不同，她吃了一口爽滑可口，“锦鲤，这你怎么做到的，还有这酱汁也忒好吃。这要是拿出去卖肯定有的是人要，太好吃了。”

看似简单可是这味道绝了，特别是这层皮薄而剔透，口感很爽。

锦鲤把接下来的八份也做了出来，一一给家里人送去，当然段弘那一份可没差，让锦五安给送过去，“阿奶，爹娘你们都过来尝尝，要是凉了就不好吃了。”

这会一个个还真饿了，特别是闻着这香喷喷的美味一个个都按捺不住了，眼下活计不忙，一个个都放下活来尝尝。

锦老二吃着肠粉，眼里不敢置信：“闺女，你这皮怎么弄的呀？”

嫩滑爽口，薄透却又韧，跟粿条完全不一样。

“嘻嘻，爹我也是用米浆调的然后里面掺了点小麦粉。不过这比例就得掌握好不然这皮就不好吃了，跟你做的粿条有异曲同工之妙。”锦鲤笑了笑，这肠粉就是她的最爱，她吃都吃出经验来。