这么鲜艳的辣椒下面,居然只有鱼头?
在这之前,大家对所有的菜色都十分满意,可直到这里,情况却急转直下。
他们刚刚可是才吃过水煮鱼啊!
那一片片白净的鱼肉还让人怀念不已,如今一个鱼身上弃之不用的鱼头根本就入不了众人的眼。
“鱼头有什么好吃的啊?”
“要不上下一道菜吧。”
人们对面前的这道菜兴致缺缺,阮志飞也有些犹豫了。
可他到底是了解程小芸,用来招待食客们的绝对差不了,更何况她的手艺,自己也是早有领教。
出于对她的信任,阮志飞首当其冲,成了第一个品尝的人。
他用筷子轻轻一按,彤红的剁椒下便露出了白嫩的鱼肉来。没想到鱼头附近也有这么多的鱼肉,还真是出乎人的意料。
鱼肉上面裹着红剁椒,下面浸着汤汁,刚一放入口中,阮志飞不由得眼前一亮。
没想到鱼头附近的肉比鱼身上的更加嫩滑多汁!
再配上彤红的剁椒,一点腥气也没有,香香辣辣的,细细品尝,还带着发酵过后特有的微酸,更显出鱼肉的鲜甜,简直是别有一番风味!
“这——”
他不可置信地看着面前的剁椒鱼头,迫不及待地又去夹了块另一边裹着黄色剁椒的鱼肉。
原以为刚刚红艳艳的剁椒辣,可一尝之下才知道,这看着不起眼的黄剁椒竟然更辣!
细品之下,黄剁椒比红剁椒还多了一丝清新。和鲜嫩的鱼肉一起食用,别有一番风味。
阮志飞被辣得忍不住一直用嘴吸气,可身体却很诚实地将筷子又伸向了剁椒鱼头。
其他早已放弃这道菜品,正聊得火热的人们忽然发现了情况不对。
怪不得阮会长没有加入他们的话题,原来是在自己吃“独食”啊!
更让他们没想到的是,阮会长居然还吃得一脸享受!
带着无比的好奇,众人也纷纷拿起了筷子,打算一探究竟。
鱼肉放入口中的那一刻,他们不由一阵懊恼——
这么好吃的东西,怎么没早点尝尝啊!