“来了！”就听不远处应了一声。

不一会儿，有个中年男人就端来了一大盆刚刚处理干净的鱼。

“这就是我爸刚捕上来的胖头鱼，刚刚上称了有十多斤呢！”老板娘拎着整条鱼慢慢地滑进了锅中。

这鱼看着就大，一整条就占据了一大锅。背上全部切开了花刀，却连而不断，不但更方便入味，还更沿着锅底摆放一圈。

程小芸见了，在心中不禁暗暗称赞，这夫妻俩做事情真有章法。

鱼放入锅里后，汤汁恰到好处地半没过鱼身。老板娘将锅盖盖上，开始给灶里填柴。

调整好了火候，她又贴心地端上了一大盘瓜子和一盒扑克。

“还得再焖半个小时才能吃呢，你们先嗑会儿瓜子打会扑克。”

坐在靠外位置的人帮忙接了过来，放在了桌子上，大家一人掏了一把先垫垫肚子。

“哎？怎么热起来了呢？”

有人反应过来，伸手摸着屁股下面坐着的抗。

老板娘正好端着配菜进来了，听见了他们的话，笑着解释道，“这灶台连着火炕呢。给这大铁锅加热的同时啊，也一起给炕烧热乎了呢！”

大家恍然大悟，忍不住称赞老板娘这想法真是巧妙。

“真有办法啊！这大冬天的坐在热炕上、吃着铁锅炖，也太享受了吧！”

程小芸也在心里感叹，这就是劳动人民的智慧吧？

老板娘也没谦虚，笑吟吟地揭开了锅，锅中的汤已经沸腾了。

下面的柴火烧得正旺，上面的锅里“咕嘟咕嘟”的使劲儿冒着泡。

她将切得又厚又宽的白豆腐、还挂着水珠的大白菜、一根根硬挺的大宽粉、一卷卷长长的干葫芦条，贴着锅边放了进去。

这还不算完。

就见老板娘又端过来一盆黄澄澄的东西，让人忍不住疑惑——

“这又是啥东西？”