独特的生活环境造就了它的肉质坚韧细滑，最特殊的是白鸽鱼没有腥味！

宋康宁吃着焗白鸽鱼，就着米饭，间或夹一块琵琶鸭。

琵琶鸭本身皮脆肉嫩，一口咬下去还会有汁水蹦出。

宋康宁听到二驴子的指导：“吃琵琶鸭，就要蘸酸梅酱，它们两个是绝配呦！”

再吃第二块鸭肉时，她就蘸了酸梅酱，酸酸甜甜的味道，的确消除了烧鸭的油腻感。

很快，一整只琵琶鸭、一大盒的焗白鸽鱼、还有打包回来的六盒米饭被一扫而光。

吃了七成饱的二驴子，这才又重新说起话来。

“我们来得有些晚，要是九月份还能吃到禾虫。”

宋康宁一听这名字，瞬间想起在交州吃过的竹虫，直觉它们之间应该有什么相似之处。

果然二驴子的话给了答案：“禾虫只生长在珠江三角洲的稻田里，是东南省特有的一种传统田基类美食！”