颜色金黄、晶莹剔透,看着也好看。
宋康宁吃着它,肉美而鲜、骨酥而脆,可谓色香味俱全啦!
到底觉得吃它费时间,宋康宁就把目标转移到了相比之下更容易吃的蒜蓉黄沙蚬上了。
捣碎的蒜蓉、豆豉过油后,洒在蒸熟的黄沙蚬上,香味扑鼻。
宋康宁拿着方便筷,对准张开了壳的蚬子肉夹住,轻轻一扥,蚬子肉就被夹了出来。
这种生长在斗门河段的野生贝类,肉质饱满、味道清鲜。
咀嚼之后,宋康宁觉得蚬肉在鲜美之余竟然还泛起丝丝甜意。
二驴子和小杨做为糙汉子,还是爱吃属于大肉那种的肉,所以两人只是尝了一、两只黄沙蚬,就吃起金巢琵琶鸭了。
如此一来,宋康宁就像小鸡啄食一般,很快把一只打包盒里的蚬子肉全吃完了。
宋康宁下一目标仍是属于水产类的白鸽鱼。
白鸽鱼与黄沙蚬一样,都是产于斗门咸淡水交界处。