这让吃过的人很奇怪,不过嘛也难怪,鲸鱼毕竟属于哺乳动物嘛……
还有,挪威有种蟹,叫帝王蟹。
它在挪威周边的海域因为几乎没有天敌,所以帝王蟹数量极其庞大,无论是从视觉到味蕾,都是饕餮盛宴。
这对于吃惯了的挪威美女们来说,不陌生,也是家常便饭,但是对于叶超来说,挺新鲜的。
帝王蟹……比之叶超在世界各国,包括国内吃过的蟹都要大。
还有,挪威虾。
挪威虾与别处的虾有些不同哦。
北欧的环境和洁净的水质生长出的优质挪威虾,肉质极其鲜美,营养价值很高。最原汁原味的吃法就是鲜虾抹点儿蛋黄酱,再撒上柠檬,虾肉饱满弹滑,让人食欲大开。
当然,虾嘛,当然也可以油炸。
除此之后,还有煮贝壳。
这个没有什么可说的,世界大部分国家,呃,至少中国不缺贝壳。
做法很简单,就是将各种贝类:青口、蛏子、元贝等等在水里煮熟后,再加入蔬菜和酱料一起烹调而成。
不过嘛,有一道菜,在中国就少有了。而且做出来还做被人认为是不伦不类,那就是——海鲜热狗。
海鲜和热狗混在一起,也许有人就会问了,这特么滴吃下去会不会吃出毛病来呀?
毕竟,中国人嘛什么都吃。
什么都能吃,但是,警惕性也高,怕吃出毛病啊。
食物,有相生相克嘛——当然,这是中国人的说法,在外国,人们只会说是食物中毒。
再来说,这海鲜热狗。
这款热狗可谓挪威的贵族热狗,做法,是将煮熟和海鲜和芝士酱搅拌好后填入热狗面包中,味道非常美味。
还有,咸羊排pinnekjtt。
这可是挪威的国菜,叶超听了同行美女们这样说,就更加是不得不尝了。
还有,它也是挪威传统的圣诞大餐,重要性等同于其他国家餐桌上的火鸡。
做法,是将腌制风干的羊肋排放在白桦木条上蒸,吃的时候搭配瑞典萝卜泥和土豆,此外也少不了akevitt酒。
吃之过,叶超也不得不承认,美味啊。
还有,驯鹿香肠,这是叶超以前没有吃过的。
真的,鹿,在中国是国家保护动物。
鹿是很补的,至少在中国人眼里是如此地。
叶超嘛也不是没有吃过鹿肉,但是驯鹿香肠嘛,他就真的是没有吃过了。