冬天鱼都呆水底,他说水下有地热。
我蹲在潭边试了,水温的确是在零上两三度……
不过还是一条鱼就够了。
手头还有兔子山鸡山猫野猪肉,和几只山雀子。
山菌煨野猪,盖浇米饭。
——没办法,山菌那么老,和肥美些的野猪肉一起煨烂了,吸了油水鲜味去才好。
鸡肉冬笋饺子。
——兔肉冬笋?好像还是鸡肉和冬笋比较接近。
清蒸鱼,整条的。
——拿嫩笋壳山芦根一起蒸,去点腥气。姜蒜葱都没有,记得明年要找来种。
椒盐山雀。
——红烧?调料就盐,一些辣椒,几两菜油,怎么烧?
笋丝汤。
——再也没有别的蔬菜了。
应该能把穆炎喂饱了吧?
壁炉里头,炭火还有余光。
前头,一张矮桌,两张椅子。
都是竹的。
桌上一个大浅碗,一个小浅碗,两份山菌里脊盖浇饭。
一盏油灯。
一大碗热气腾腾的饺子,一个个浮在饺子汤上,挤满了碗面。