豆腐是姥姥昨天磨了半天的豆子自己做的，量是绝对的充足了，满满一小盆豆腐被万峰全倒锅里了。

俗话说千滚豆腐万滚鱼，炖豆腐必须要有足够的时间，这样汤里的味道才能浸透到豆腐里。

这一锅豆腐足足炖了二十分钟，整个屋子里都弥漫着香气。

“别说，你这豆腐炖的味道闻着挺香的。”诸平终于开始正视万峰的手艺。

“我可是当过大师傅的人，你吃到我做的菜你趴被窝偷偷乐去吧，这次吃完下次想吃估计就的等过年了，那还得看我爱不爱做。”

“你当过大师傅？”诸平质疑了。

这个好像说漏嘴了，不过万峰也没在意随便糊弄一句就混过去了。

火候到了，掀锅，把炖好的豆腐小心地铲出来装到两个小盆里。

那边小姨的豆角也已经炖好，她正做最后一道菜，把切好的鱼块放到锅里煎烤。

她这种煎鱼类似于烧烤，就是把锅烧热不舔水也不放油，把鱼块放在锅里生生烤熟，吃着非常的香。

待鱼煎好以后，晚餐开始了。

第0322章 忘记你我做不到

饭是雪白的大米饭，小姨盛了五碗大米饭。

这是今年过完年后万峰在姥姥家吃的第二顿大米饭，第一顿还是端午节那天。

小舅屁颠屁颠地不知从那个旮旯拎来一个黑乎乎的塑料壶和两个玻璃杯，塑料壶里装了半壶烧酒，一看就是供销社卖的五毛一斤的散酒。

万峰似乎想起了什么一拍脑袋：“我买了好酒，就准备今天给你们喝的，瞎忙活都忘了。”