客人多, 挣得钱当然就多。

两个徒弟带了半年, 学得那真是再刻苦没有的，菜谱上总共就那么几道菜，又有楚然手把手的教，有啥学不会的，蒸米饭馒头张婶赵婶子都能做的, 除非来了重要的客人，楚然已经不用亲自下厨了。再就是上了新菜, 她给演示几遍, 其他时间, 她倒是在后院待得更多一点。配料包, 酿花酒果酒，都是特色。

到是待在家里的时间还多了一点。

左右邻居和后背靠着的背面的院子都已经买下了。同一个地方，都是在东城做小生意的人家，院子大小也都差不多的，价格当然也差不多，连着左侧邻居靠背的院子，买了四个院子, 还没花了一百两银子。最近正在整修院子呢。把四个连着的改成一个大院子，右侧的小院做跨院。大院子的大小跟当初郁水边的小院差不多大了。楚然就说，干脆就按那个改一下得了。还有记念意义。

肖玙当然没意见。最近就先住在右跨院，在改左侧的院子。也好改，把原来的房子都扒掉，再建两间半正房，左侧建两间厢房做客房。后院建两间仓房，两间开放的厨房。前院铺个窄院子，开一个小园子，中一棵枣树，打一口井，放个石磨，一个小小的凉亭。因着在城里，不能用篱笆墙，四周都是高墙，这样靠着大门边建了左右各两间的门房，中间是门厅。两间门房刚好给张家和赵家住，不用再另外租房了。

很简单的规划，房子也没啥复杂的设计。一个月就能建好。还在主屋的里间做了带地龙的火炕，建好后又烧了半个月，烘屋子。再把家具一搬，就算入住新家。搬过来了，再修跨院，这边更没啥修的，就是主屋把厨房拆了，屋里床啥的都搬走，改成书房。院子里柴房也拆了，加盖了抱厦。没有院子，全是房子。前面抱厦加过廊，可以做工作间，也可能做学堂。

这几个月，肖玙也不是白在家里待的。不知道他怎么操作的，反正是这条街上十岁以下的孩子，还不能当大人用的，每天都会过来跟他读两个时辰的书，也没有笔纸，就在院子里，拿着树枝学习写字认字。赵家的小孙子狗子和张家的小儿子拴住都跟着学呢。孩子有人管，赵嫂趁着这个时间，刚好把家里的活儿都干完了。

肖玙也不说要束脩，只说在家里待着无聊，当是孩子们陪着他打发时间了。可是每天早晨，孩子们整整齐齐的《三字经》《千字文》的背书声，家长们可都是做生意的，脑子没有那么死板的，不能真的啥也不给吧。东家送点儿菜西家送两斤米的，都是自家铺子里的，也不值当什么。倒是邻里的关系处起来了，既便家里没人，只肖玙和保柱两个在家，有事招呼一声，半条街的人都能过来搭把手，没啥不放心的。

就是楚然酒楼的生意，因着邻里的照应，都轻松多了。

“老板，来三斤酱牛肉。二十个馒头，我要带走。”

什么玩意儿？点牛肉？疯了吗？牛要耕地，马到驾车，可不是吃肉的。来我店里点酱牛肉？我一个县城的小酒楼，要坑死我吗？

楚然正在后厨教两徒弟还是牛松做酱肉酱菜，春上新做的酱能吃了，还有一些酱炖的菜，也能做了。听到有人点酱牛肉，就挑了帘子来大厅看是什么人点的，哟，这一看，小衣襟短打扮，背上背着一把大刀，是个江湖人的扮相，“这位客官，咱们这小店，可不卖牛肉。要不您一样？昨天刚收了鹿肉，还有兔子肉，咱店里的酱骨头酱猪蹄都是特色。也可以尝尝。”

来人看了楚然一眼，“你是老板？”

“是。”

啪的一下，把背上的刀就拍在了他身边的桌子上，这会儿刚过饭口高峰期，店里还有两桌的客人呢，一看他这个阵式，都停下筷子看热闹。

“老子点的酱牛肉，就是要酱牛肉。拿什么猪肉来糊弄你老子？杜某行走江湖，还没被人这么敷衍过呢，出去打听打听，老子是威风镖局杜大力。没有牛肉？唬谁呢？没有牛肉你开什么酒楼？”

哎哟喂，这驴唇不对马嘴的，楚然要是听不出来是找茬的就怪了。

果然，生意好了，就有人看不过眼。

威风镖局她还真听过，名字挺霸气，规模是真的不大。只在雍州府内跑买卖，远的都不敢接。齐山山脉还不怎么敢进的那中小镖局。她来县城半年了，来往进山的参客，猎户，跑江湖卖艺的，也没少见，她这酒楼小，那大酒楼里有时候还有说书的，她也凑热闹去听过，说书也都是说些府城的新鲜事儿啥的。就说过威风镖局，老镖主为了巴结知府家的管家，把亲闺女送去给管家的儿子当外室，被管家儿媳妇拿着擀面杖追着打了两条街的事儿。