秋收一完,直接把打的玉米都磨成玉米和大碴子小碴子,带回来的成品。拉了一拖拉机,回来挨家的送。一家分上两袋子,主要是没地方放。还剩下的,三嫂出摊的时候放在边儿上顺手就卖完了。新玉米贴出来的饼子好吃,且好卖着呢。
紧接着就是收秋菜,大葱白菜萝卜土豆就这几样,家家都是不少存。以前拿本儿买的时候,跟打仗似的得抢。现在好了,农村赶车上来卖得很多,想买多少买多少。好家伙,一家一家的,真是整车的菜往家里搬的。
楚大哥今年也是早看好了行市,收秋菜的时候,组织了马车队,队里谁家要卖菜的,统一收上来再组织人一起进城来卖,一天几十车,进城就被抢了。来来回回的折腾了十来天,才卖完。实在是没有菜可卖的了。这不是各家还得留够了自家吃的嘛。卖完钱,当天回去就能分钱,十天,少的一家能分上几十块,多的人家都有卖了五六百的。那钱挣的,一个个眼珠子都发红,都跟楚大哥说,让来年想法子多给买菜籽,地里粮食只要留够了交公粮和做口粮的,全种上菜,真挣钱呀。到后面一个屯子也凑不出整车的,就不组织车队了,各家有还要卖的粮食菜啥的,自己想法子折腾去吧。
之前住厂里的家属楼,地方就那么大,又是按本儿买,就那么些东西,二哥三哥家给送点儿,楚大哥家给送点儿,四嫂的弟媳妇儿是个情商高的,也给送。都放在四哥家加盖那房顶上晾。
今年自家房子大了,房前屋后的,地方也大了,一楼不是还带着小园子嘛。这可好,吴家两老和肖家老两口卖了两大车的菜回来。是,那马车,再装也有限。可那一车白菜也快上千棵了。再加半车萝卜半车土豆十捆大葱,一开窗户,那个味儿呀。
其实真不用自己再买的。二哥三哥家的地也收菜呢,楚大哥和四嫂娘家送的,加起来就不少了。
还有就是,老话儿都说,富在深山有远亲,那是一点儿毛病没有。
就家具厂的那些亲戚老乡家里,稍稍懂点儿人□□故的,秋收过去,到农闲的时候,都会送些东西过来表达一下心意。送东西嘛,那当然是家里有啥送啥的,农村人,能送啥。都知道楚然家里吃细粮的时候多,送粮食就不合适了。那送菜的就多,这家送一袋子白菜,那个送两袋子土豆的,加起来又是不少。
还有一些想找活儿干,来找门路的呢。找不到家里,跟亲戚啥的打听到铺子地址,直接找到店里的,找到家具厂的都有。那都得接待着,看着要是不那么没谱的,也都接纳了。找来的就没有空手的,不是菜就是自家养了鸡鸭鹅或者蛋。靠着泡子住,也有那实在穷得拿不出来啥,到泡子里打上几十斤鱼给送来的,也是心意嘛。
积下好些个东西,那么些菜,怎么整?
四嫂之前说做酱菜卖,这不是一直没找到铺面嘛,做酱得要地方的,才刚买了个院子,有地方做酱,可那是明年的事儿。她也是受了之前一个楼里住着的一个家属启发,那位是朝族的,就爱做个辣白菜。再加下家里的菜实在是太多了,吃不完。就说也别干等着酱做酱菜了,先做咸菜试着卖吧,卖多少算多少。
刚好,买回来那些大酱缸,也有用处了,不用那么干放着等明年。
这才算是把那么些菜都给消化掉了。
腌咸菜省时间,快的当天就能吃,三天就能入味儿。慢得有半个月也腌透了。四嫂做咸菜确实有一手儿,楚然觉得要不是有灵雨水,比她做得都好吃,刚开始就是在三嫂的摊子上搭着卖,在二哥的豆腐车上也搭着卖。一天卖出来块把毛的。
年前厂里家属楼分房子,师父和四哥这样儿都有自己房子的,是分不上的。四哥直接辞职了,回家之后,弄个三轮车,他在城里待时间长了,到底眼头儿练出来了。拉着那咸菜,专往饭馆送。有些饭馆饭店的,消耗少,单做咸菜太麻烦,都是直接进货,他这直接送上门的,一斤还能便宜二分钱,那当然谁方便就买谁的呗。时多时少的,每天都能送出去一些,一个月下来也能挣上百八十块的。
进了腊月,准备过年了。来家里送年货的人,也不少。山货、野味儿、猪肉羊肉啥的,自家买的,别人送的,再加上那些救着师父给做技术指导的送的,存了几大缸。老太太是今儿个炖排骨,明儿个熬鸡汤的给楚然补。为了让她吃得顺口点儿,胜利路那边儿的房子改造完,虽没入住,但是暖气都烧着呢,屋里温度很好,阳台上师父都做了木槽子,种上青菜,再烧上灵雨水,把那房子当暖棚用呢。反正是种的那小青菜,一冬天的,足够她吃的。