翻出来好不容易才买到的豆瓣酱，柳一一打开凑近嗅了嗅，是熟悉的味道。

熟练地将豆腐在手心中划成一口大小的小方块，放进加了盐的冷水中焯去豆腥味。

等待的同时，将等会儿需要的汁提前备好。

在这方面，柳一一比较习惯于提前准备好，不会担心到用的时候手忙脚乱的。

锅热后倒油，将肥瘦相间的牛肉沫煸炒出油，丢进去一些花椒小火炸香后迅速捞出花椒粒。

此时厨房中花椒独有的香味弥漫开来，趁锅子不备加入一勺豆瓣酱小火煸炒出红油，辣味和麻味在柳一一鼻尖共舞。

让她舒服得忍不住打了个喷嚏。

时机刚好，柳一一把提前用水、辣椒粉、胡椒粉和花椒粉调好的汁倒入锅中，水开后转小火略煮几分钟入味，再将之前焯过水的豆腐块一同加入锅中小火慢煮。

等汤汁咕嘟咕嘟地收的差不多，豆腐已然入味之后，少量多次的加入用水淀粉勾芡至浓稠。

关火出锅装盘后，柳一一相当潇洒地撒上小葱碎用来装饰。

端着心爱的麻婆豆腐，柳一一稳稳当当地放在餐桌上。

而后一边蹦跶着一边将烫得通红的双手疯狂甩起来，完美地诠释了动如疯兔。大步冲向水池，清凉的流水轻柔地安抚着双手，让柳一一发出了舒服的喟叹声。

搭配着加冰气泡水和简单沙拉，凹好造型后，柳一一摸出来手机调整角度疯狂拍照，简单修图直接上传到上午申请的社交平台上，就没有再管。

毕竟，眼前可是有一份色香味俱全的心头好等着她宠/幸呢！