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“原来如此!芥末和薄荷吗!没想到和柠檬汁搭配得这么完美!真是天才之作!而且还能让肉质更加鲜嫩!太棒了!”安德鲁先生欣然笑道,高挺的大鼻子笑得都皱了起来。

这时候,安德鲁太太笑道:“安德鲁,我觉得这孩子说不定会被看中呢。”

“是啊,我也觉得。”安德鲁切下一块羊排吃了下去,擦了擦嘴,转向柯宏笑道:“孩子,我认识一名法国老板,最近他在寻找合作伙伴,想在中国开一家法国餐馆,目标是正式的三星米其林餐馆,现在正缺一名有才华的厨师。你要试试吗?”

第201章 一个机会

听到这话,柯宏的第一反应就是有点为难。就像之前董清月想要给他供职时他说的,他并不打算以厨师为主业。实际上,他还没想好以后该干什么,但肯定不是当厨师。因此他当时沉吟了一下,并没有急着回答。

不过,现场能听懂他们刚才这番谈话的人其实不多,婉君三姐妹虽说会英语,但是毕竟没有太多“实战经验”,语速快了他们也听不清具体内容是什么,因此现场一下僵了下来。

“他们说什么了?”叶正严皱起了眉头,向叶婉君问道。

“没听清,说得太快了,好像是夸阿宏的菜做得好。”叶婉君小声回道。

叶正严不满的瞪了柯宏一眼,只是继续低头吃着,并不作声。见状,安德鲁先生顿时有些意外:“怎么,难道柯大厨你手艺这么好,就没有想过要当厨师吗?要知道三星米其林餐馆的厨师,年薪可是超过五十万美金的,而行政主厨的年薪更是超过一百万美金。”

“啊,并不是这一点。”柯宏想了想,突然灵机一动,回道:“是这样,我其实并不太喜欢给陌生人做饭,在给朋友和恋人做饭时,我往往能发挥出更好的手艺。”

“哦,原来如此,这样我也能理解……”安德鲁先生欣然笑道。

“不过,其实我现在有在一间餐馆里打工,兼职形式的厨师。”柯宏解释道,“如果不算冒昧的话,我想问问你那个朋友已经筹措到什么地步了?找到门面了吗?装修什么的都结束了,目前只差人手,还是说……”

安德鲁先生挑了挑眉头道:“目前还在寻找优秀的厨师,其它还没开始起步呢。所以我的意思是让你先和他联络,洽谈一下后续事项。我这个朋友人脉和资金方面肯定没问题的,但是,你知道米其林餐馆,一星和三星的差距都体现在哪吗?”

柯宏摇了摇头,这个他还真不知道,他一直以为一星和三星只是店里的装潢更加豪华、菜式更加奢侈之类的,这具体的不同之处并不了解。

“一星米其林餐厅有着足够优秀的料理,两星米其林餐厅比一星米其林有更优质的服务,而三星米其林餐厅,却是有它自己的灵魂的。”安德鲁先生神秘兮兮的说,“你知道这个‘灵魂’的具体含义吗?”

柯宏摇了摇头,安德鲁先生继续解释道:“这个灵魂,也就是说,这个餐厅,对于它的顾客来说是一种更加特殊的存在。比如当你说起家的味道时,你会回想起母亲或者太太的料理,她们的料理有种独特的味道,因为每个人的调理手法是不同的。”