铃木心里很不服气，但身体却很老实……

……

唐海巡视完了大丽菊，开始了他第一次全美中国菊花餐馆巡视。

决定偷偷进村的他，不知道为什么每次去到自己的连锁餐厅里，都被追高规格的对待……

挠挠头，看了一眼手腕的江诗丹顿，时间还早，他整理了一下身上的西装，按着限量版的爱马仕腰带扣提了提裤子，厨餐厅后打开了梅赛德斯的车门，身后是一排各种恭敬的员工，一般会有一两个曾经听过他讲课的人……

“我就说，中餐馆的标准化是很简单的！凭啥鲜芋仙可以，我就不行呢，对吧？我没有暴露身份，但他们却时刻做到了最好！这一次巡视加强了我对餐馆经营的信心！”

夜，唐海坐在已经打烊了的一号店角落里，吹嘘着自己这几天的巡视。

李大头、田甜、小牛，以及一干人的表情……

唐海要了碗米饭，随着夏季将要到来，食物丰富了许多，菜单上的菜式也慢慢多了起来，一号店的经营理念是应季，所以每天的食谱并不是固定的……

好久没有来看过这几人的厨艺……

“咿，这米饭？这谁做的？”

小小的碗里是冒尖的米饭，里面一颗颗的米饭晶莹饱满，大小几乎一致！

“是我。”

唐海这才重视起已经荣获二星的李大头。

都说寿司是一道‘有心’的食物，好的寿司是最好的肉和最好的米结合而成的，必须要用握小鸡的力量去握，黏在一起又不挤压变形，米粒之间的空气就是它的‘心’，在温热的时候被放入口中才会直接散开……

但其实大米饭也是有心的，特别是蒸饭！