第332页

只要认真去查,nfi合作的食品,都能查到产地资源情况、环境情况、农业情况。

nfi的合作伙伴很多,远洋捕捞公司、渔业渔船生产公司、渔具公司、养殖公司、加工公司、冷冻运输公司、餐厅……甚至还包括少许畜牧业和大豆饲料制作行业等等!

只要是这一条产业链上的,通过审核后都有加入fni的资格!

现在fni在海洋上还有两大难题。

一是美国捕捞业来来去去也就捕捞那几样,海洋资源连印尼都不如!美国年销量35亿个的金枪鱼罐头,就是跟印尼买的,然后送去泰国的加工厂加工,再运回来吃!

二是美国人不会吃海产,中国的口味是多道工序的中国大餐,日系和法系吃海鲜方法就更多了,连朝鲜都有自己的各种大酱,而美国……

世界近海捕捞都已经过度,远洋捕捞却仍有开发余地,中国远洋捕捞是起步比较晚的了,捕捞量基本是全球比例13,这是一个很低的数字。

然而中国每年的国际渔业博览会一召开,nfi一定会有几个巨头过去!主要是想看怎么做菜,其次才是观察中国市场之类的。

伊姆森把唐海介绍给nfi的一位华盛顿州负责人,刚好那人是珍妮弗的师兄,一听是唐海,直接就批下了捕捞证,同时邀请唐海加入nfi成为会员,说有空喝杯茶,另外还派专人查看唐海准备出海的小公主号的情况,以及各种工具。

“他这是想让你开发菜色呢。”珍妮弗跟着唐海去见自己的师兄,到出了办公所,就小声的在唐海耳边说道。

“开发菜色?他管这个的?”

“管的。拿真鳕举例,美国是鳕鱼出口大国,每年出口5万吨,同时又是进口大国,每年6万吨,又进又出是因为国土跨度太大,海运比陆运划算。如果美国有特殊的处理方式,这两个数字估计就会变成10万吨和12万吨,可以多提供数千个工作岗位。”

有珍妮弗在身边,做什么事都方便!

她对渔业相关知根知底,这次捕捞的是帝王蟹,这东西是海洋里的‘狼群’,具有毁灭性的破坏力,她也愿意出力!

和哈德利不同的是,她是女生,唐海明显看着她更有说话的兴趣,能知道的东西就更多……

唐海问了珍妮弗才知道,fni会员一共只有400多人,评定能否加入的标准不是事业多大,而是对整个行业的贡献以及潜力有多大!