第一卷 江州卷 大放异彩 第一百二十五章 就是这样,轻轻地,切开…

“嗯!会做饭……而且平时有事没事就会露上几手……”

“啊?!这……那个……”

“是不是想说君子远庖厨什么的?”

“嗯呢……”

“我不介意这个的……自己会的话,想吃

什么东西就可以随时做了,很方便……”

“你……你,可以……教我做饭吗?”

“当然可以……你想学?”

“嗯嗯……一直都想学的,只是没有什么机会……”

“有这想法挺好……既然你想学的话,我先教你做鱼汤吧……”

沈顾放下菜刀,伸手抓起桌案上的鱼。

他一边处理鱼,一边对陆宛依说道:“想要做鱼汤的话,就先要会处理鱼,把鱼处理干净。像是这样,先把鱼洗干净,然后刮掉鱼鳞,再把鱼肚子里的东西清理干净……鱼虽然看起来血淋淋的,有点恶心,但是不用怕,用水冲干净就好了……”

“把鱼处理好之后,就要弄配料了……因为鱼本身会有腥味,所以配料要用到生姜。生姜可以去掉鱼的腥味……除了生姜之外,还可以下点葱。有下葱的话鱼汤闻起来会比较香……”

沈顾虽然嘴上说着话,但他手里的动作一直都没有停下来过。

他处理好鱼后,就开始弄配料,先清洗姜葱,然后把姜切成片,葱切成葱花,最后把它们都放入鱼汤里。

“配料也弄好后,最后就是调味道了……味道的话,根据具体情况调整就好了……嗯,大概就是这样……”

沈顾回头看向陆宛依,问道:“怎么样,听得明白吗?”

“嗯,明白了……”

陆宛依美目流盼,眼睛一眨不眨地看着沈顾,目光里藏着复杂的情意。

没过多久,一锅鲜美的、浓浓的鱼汤就做好了。

“搞定,鱼汤完成了……”

沈顾问道:“还有其他的东西要做吗?”

“我还买了一些青菜……好像,还有豆腐……”陆宛依回道。

“青菜的话,直接炒就可以了……豆腐的话,倒是可以做成香煎豆腐……差不多也快到吃饭的时间了,可以都做起来……”

“好,那我先洗菜……”

陆宛依敛起裙摆,在水盆旁边蹲下,认真地洗着菜。

片刻后,她起身说道:“菜洗好了……现在是要炒吗?”

“嗯,你来试试吧……”

“我来?!可以吗?”

“没事,炒菜比较容易,没有像做鱼汤那么麻烦……”

“那我试试……”

随后,陆宛依在沈顾的耐心指导下,完成了她这辈子做的第一道菜:蒜蓉炒青菜。

“现在就差豆腐了。豆腐要进行香煎的话,要先切小块……你还没切过东西吧,也可以试一试……不过要小心一点……”

思路客

“嗯,好……”