长江中下游地区的改造持续了六千年，才成功使得当地变为富庶的鱼米之乡。

日本的农业技术本就薄弱，他们能有这么长的农业耕作时间改造吗？当然没有！

所以为什么到德川家康入国，关东还是那副死腔样子。被天下人都普遍认为是穷乡僻壤，明明平原广阔，却由于开发不足，土地不能耕种。

再回到信浓，写手本人就此推定，家康在信浓学习过“寒霜破土法”！

在秋末冬初下霜的时间里，翻地，起码掘出离地三十至四十厘米的泥土。这些不适宜耕作，已经黏结在一起的土块，在白天太阳日照的情况下被水汽侵入，气态的水渗透进土块的各个角落。

等入了夜，气温降低，水汽凝固成固态的冰。由于凝固成的冰的体积较大，在自然的力量下，黏结在一起的土块中间就产生了无数的细小的冰粒，土块就不再黏结在一起了。

等第二天太阳一晒，冰融化，已经被冰块弄的支离破碎的土就四分五裂。一下子就从令人无处下手的黏土变成了松散可耕作的泥土，自然的伟力实在无穷。

只要把这个过程持续上两个月，这块地，地表上三四十厘米的土壤就变成了能够耕种的松散泥土。

但还不够，土壤的酸性如何缓解呢？

信浓的农民那真的是机智，你根本难以想象。

各村各庄的地头会在秋末组织人手挖一个半米深，五米长宽的正方形大坑。然后在四周钉木桩，不用太高，半米左右的木桩即可。

再使用稻草密密厚厚的扎成稻草墙，把坑给围起来，形成一个人工的发酵池。

然后收集漫山遍野的枯树叶，把坑给填满。再铡稻草，把稻草铡碎均匀的抛洒进去。继续添加一定数量的稻草灰和米糠，最后是人畜的粪尿。【注1】