又简单的弄了个小碗，里面和了一小块面。

和好里面就加水，开始洗面筋。

这么一块面看着大，但是洗出来的面筋很少。

一会准备洗好面筋用油爆炒一下，再跟豆萁拌在一起。

沈阁把番茄摘了回来，又把酸豆角也给捞了起来。

“你把酸豆角洗一下，然后切成平常吃的小段。”

安排他干起来活非常利落。

沈阁知道自己得罪了人，闷头干活，不敢吱声。

安样把面筋洗好，然后切成小块。

把煤火炉打开，在院子里摘上几个青椒，切成块一起爆炒了一下。

面筋想吃用麻酱凉调的，可以把洗好的给蒸上，就跟蒸馒头一样。

蒸出来的面筋就是软切有孔，这样的面筋可以做胡辣汤，也可以麻酱凉皮里放，也可以单独辣椒油调着吃。

安样把面筋炒出来，就过去擀豆萁了。

“你把小地锅里给烧上水吧，我这一会就成。”

面团擀薄，然后叠加放好，用刀切成小小的四边形，大概一口一个的。

沈阁那边的水也烧开，直接放进去，煮开，再用笊篱给控水捞出来放到凉水盆里。

炒个番茄鸡蛋，煮成汤，酸甜汤给浇在上面。

也可以不用汤，用刚刚炒的菜拌一下就行。

饭都做好，人都没回来。

安样看看表。

“你去叫他们回来吃饭，十二点半，外面多热啊。”

沈阁也是真的想去看看，都去半上午了，也不回来。

“行，你先吃吧。”

安样点头，去把碗筷给洗出来。

沈阁刚刚出门就碰到他们几个。

“看看一头的汗，捞到鱼了吗？”

沈练摊开手。

“没有，我们就回来了。”

沈阁走在他们旁边。