“这位姑娘,来一笼包子?”老板热络地招呼道。
“一个包子多少钱?”何萍开口先问价钱。
“一文钱两个包子。”老板笑着说道:“一笼包子五文钱。”
何萍点了点头,从钱囊中数出十五文钱,递给老板:“给我三笼包子。”
老板答应了一声,招呼何萍坐下,然后不多时便端来三笼热腾腾的包子,顺便外带一碗小米粥,一碟调味的香醋。
何萍点了点头,道了声谢,拿出筷子挑了挑那褶皱漂亮晶莹如玉的灌汤包,然后放入嘴中,一口咬开。
那一瞬间其中饱满的汁水滚烫地满溢而出,虽然鲜美,但是真的很烫,何萍猝不及防,后退两步,哈哈叫着烫。
老板在一旁看得好笑:“姑娘第一次吃灌汤包?”
何萍轻轻嗯了一声。
虽然被烫到了,但是她还是坚持着把那一个灌汤包慢慢吃完。
然后抬起头,认真道:“很好吃。”
老板笑了笑:“吃灌汤包的话,有一个窍门,叫做先开窗,后喝汤,一口吞,满口香,千万要循序渐进,不能心急。”
何萍点了点头,第二个灌汤包先咬开一个小口,喝光里面的汤汁之后,才再将包子吞下,果然滋味又大有不同。
“对了老板。”何萍突然抬起头来:“这蒸笼怎么卖?”
老板诧异:“这蒸笼是吃饭的家伙,怎么能卖?以及姑娘买回去做什么?难不成自己做灌汤包吃?”
“我带回去一点给家人尝尝。”何萍看着老板,如是说道。