胡元龙等评委正站在台上逐一品尝四位选手的菜肴，最后一关扬州三头，关系到台上选手的声名也关系到扬州烹调界许多方面的利益，评委们格外慎重，一边品尝一边小声议论着。

前面几场，秦天柱的分数最高，龚无双和白从善和他相差太大，和冠军注定无缘，现在焦点就在蓝盈盈和秦天柱之间，也就是代表四大宾馆和烹调技校的比赛，虽然只是两人之间的竞争，却更加引人注目，许多后面的人都站起身，紧张地盯着台上。

秦天柱的三道菜放在一个精美的白瓷盘中，胡元龙放下筷子，赞赏地砸了咂嘴，兰东娜立即把麦克风递过去：“胡大师，秦天柱的扬州三头做得如何。”

“好。”胡元龙开口赞叹一声：“秦天柱不愧是经验丰富，年纪不大却俨然是身经千锤百炼的老师傅，烹调功夫十分老道，蟹粉狮子头鲜香味美，整扒猪头软糯滑嫩，拆烩鲢鱼头奶汤浓白，滋味隽永。传统菜肴的最高境界也不过如此。”

一片掌声伴随着雷鸣般的叫好声，秦天柱分数本来就占有优势，最后一关，胡元龙的评价是最高境界，谁可超越，冠军似乎非他莫属。

蓝盈盈嘴角露出一缕苦笑，传统烹调的最高境界，如果凭自己的发挥，绝对没有一丝取胜的希望，但是，风小雨可以吗？现在就是把最后的希望寄托在风小雨的方法上，蓝盈盈暗暗祈祷，惴惴不安。

品尝到蓝盈盈的菜肴，胡元龙等人一脸轻松，秦天柱取胜几乎是铁定的事实，品尝蓝盈盈的菜肴也就是走个过场而已，只是对选手的尊重。自然没有什么心理压力，谈笑自如。

龚无双和白从善走到秦天柱身边轻声表示祝贺，秦天柱微微笑了笑：“稍安勿躁，还有蓝盈盈的菜肴没有下结论，还是等等看。”

“你的菜肴是传统最高境界，还等什么。”白从善低声说道：“今晚你可要请我们去乐呵乐呵。”

“那是一定的。”秦天柱在一边凑近白从善的脑袋：“听说水天休闲来了个外国妞，今晚见识见识。”

“你不怕夫人生气？”白从善瞄了一眼方宝儿。

“她管不着。”秦天柱哼了一声，略显不满。方宝儿对于他来说就是一根“鸡肋”，食之无味，弃之可惜。

秦天柱和他的拥护者在等着宣布冠军的归属，奇怪的是胡元龙等人迟迟不肯做最后的决定，几乎把蓝盈盈面前的一盘猪头吃得精光，还意犹未尽地咂着嘴。

“胡大师，蓝盈盈的菜肴如何”兰东娜也有点不耐烦，把话筒递过去：“还是您给个结论吧。”

“大家静一下。”胡元龙向大家做了个手势，等嘈杂声平息下来，继续说道：“今天再一次让我们大开眼界，真是长江后浪推前浪，淮扬菜后继有人，令人欣慰，许多口味的发挥连我们这些老厨师都自愧不如。”

秦天柱下巴扬了扬，满脸得意，要说扬州市能够有如此高评价的非他莫属，不要说烹调界的其他人，就是秦天柱自己也觉得受之无愧。不过，胡元龙接下来的话让他差点晕过去。