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“需要我们帮忙吗?”成欣然笑着问风小雨。

“你们?”风小雨看着诚信人带来的青年:“他是谁,不会又是你什么表哥吧。”

“他是外地来旅游的,叫林浩,今天早上刚碰到。”成欣然笑道:“在早点铺他掏的全是外币,老板死活不收,我只好帮他付了账,他听说有高档宴席,就要来看看,不过你们放心,他是搞摄影的,不会学走什么绝活。”

那青年温和地笑了笑,似乎为了证明成欣然的话,把挂在脖子上的数码相机晃了晃。

“你们愿意就打打下手吧,主要看看你的那些山珍海味。”风小雨满不在乎地说道:“我才不怕他学去什么绝活呢,即使学去也是他的本事。”

鱼翅,鲍鱼等原料早已涨发好,大多数已经下锅,成欣然转了一圈也没什么可以做的,就和那位青年陪着蓝盈盈等人加工冷碟,当然他们只能在一旁看着别人的样子做一些点缀。

一桌很高档的菜肴,冷碟是不能忽视的,许多人会认为冷碟在菜肴中占的比例并不大,又不是重点,无所谓,其实不然。客人在没有开始进餐之前,最关注的就是桌上的冷菜,从色泽到造型,从布局到器皿的配置。都会给人留下深刻的印象。

方宝儿很会把握时机,客人刚刚开始陆续进入大厅的时候,她已经指挥服务员把冷碟摆得整整齐齐,成欣然和与她同来的林浩,也来到大厅,看着桌上的冷碟和所有的客人一样发出一阵赞叹。

“没想到在后面厨房间看起来那么普通的一个个冷碟,组合起来竟然这么好看。”林浩拿出相机拍下这难得的精美画面,能让一个搞摄影的人动心,可见风小雨的构思非同凡响。

桌子中间是一个花式看盘,背景是绿水悠悠,主题是两栋怒放的荷花,象征着花开并蒂的喜庆。荷花用白萝卜雕刻,水灵可爱。

围碟是十个,荤素搭配:金黄的烤鸭,翠绿的菠菜松,嫩白的醉鸡,火红的樱桃,半透明点缀着粉红小花的葱油海蜇,红亮的盐水虾,点缀着两朵白玉兰的炝虎尾,红绿相间的三丝般脆肚。黑白相间的卤双冬,洁白的炝笋。

“别光忙着拍照,也帮我拍几张。”成欣然低声和林浩说着。表情有点羞涩。

“为什么?”林浩好奇地看着成欣然:“这些菜肴作为背景并不适合于美女。”

“我哪是美女啊。”成欣然脸上飞起两片红霞,悄声说道:“我想为我的燕翅店做一个广告。能够搭上这种全市有名的宴席就好了。”

“这容易。”林浩理解地笑了笑,向后退了两步:“你站好,我多拍几张。”

成欣然摆了几个造型,但毕竟是年轻面嫩,又是偷偷拍下来想乘机做广告的,动作有点拘谨,少女的羞涩和娇柔表露无遗,虽然她的脸色不是太白皙,但健康和美丽依然让她充满魅力。