190深入民间

雄魏 猛火油柜 801 字 2022-10-26

咯吱一声,后门拉开一条缝,里面探出个少年脑袋,一见杨信阳,一脸惊喜,“信哥儿,你咋来了?”

杨信阳嘻嘻一笑,“放心,这次不是送夫子的作业,我找你买几个饼。”

“好嘞,稍等。”

曹洛把嘴巴塞得满满地,嘟嚷道,“你怎么能走后门买到?”

“以前我们是一起在夫子学堂那里上课,一起和夷人街的孩子打架……玩闹过的,有几分交情。”

买了花生酥,两人继续前行,与顺意饼店同一条巷子,有一摊没有招牌的牛杂,杨信阳经常光顾。

牛肠、牛肚、牛心……满满当当地挤在盆里,卤水色泽浓郁,药膳味很足。

牛杂处理得很干净,卤汁渗透在每一寸肌理,但不会过咸过重,嚼在嘴里满口香浓,顾客自行挑选好牛杂,摊主利落称重、剪切、淋汁、装袋,一气呵成。

附近的街坊都爱来这里买牛杂,偶尔遇到人多时,相熟的老顾客都会直接掏钱给摊主,留下一句:“你帮我装住先,转头我再翻嚟摞然后便继续买菜去了。

杨信阳自然毫不客气买了一筒,用长长的竹筒装着,别有一番风味。

走累了,来碗甜品吧。

相比天藏城内玫瑰、百花之类比较出名的糖水铺,菜市场里的糖水铺,更加接地气。

堑口市场有两家主打芝麻糊的糖水铺,分别位于从同福街进入市场的两条巷子口,相距不远。