唐蜜在活动之前设想过好几个题目,偏偏没想到主办方会给出这么一个浪漫的主题。
她下意识地朝郁意的方向看了一眼,发现对方也正在看自己的时候,连忙收回了目光。
其他的糕点师有的还在构思?,有的已经动起手来,唐蜜站在原地想了一阵,走到背后的食材架上挑选起自己想要的东西。
林澈就站在她旁边,看见她拿了一瓶酒渍山楂,便问道:“你准备做山楂蛋糕吗?”
唐蜜嗯了一声,没多说什么,拿完自己需要的东西就返回?了操作台。
她先做了一个香草戚风蛋糕胚,放进烤箱,然后在大盆里?倒上称量好的酸奶,开始制作酸奶慕斯。
慕斯馅做好以后,她把酒渍山楂和熬制好的适量糖水一起放进了搅拌机,搅拌成果泥。这些果泥是用在淡奶油里?的,一方面可以将?装裱用的淡奶油调制成淡淡的粉红色,另一方面也能增加淡奶油的口感。
剩下的一些酒渍山楂被她去皮以后小心翼翼地压成细碎的小块,和酸奶慕斯馅一起铺在冷却好的戚风蛋糕片上。
因为活动是规定了时间的,唐蜜放弃了长时间的冷藏,将?铺了两层山楂酸奶慕斯的蛋糕直接放进了冷冻室。半小时后她将?模具从冷冻室里?取出,放进冷藏室回温,然后开始装裱蛋糕。
粉色的淡奶油散发出迷人的香气,还能看见零星散布的山楂果泥。她先将?蛋糕胚抹上一层淡奶油,然后用大玫瑰花嘴在蛋糕上拉出大的宽片条纹做装饰。
做好之后,就只剩下最后一个步骤了。
她在硅胶垫上铺上一层薄薄的珊瑚糖,加热至起泡以后,直接晃动硅胶垫,使糖液形成翅膀的形状。凝固以后,取下来装饰在了蛋糕上。
她的蛋糕做好以后,立刻引来了主办方的围观,他手里?拿着话筒,走到唐蜜的面前,惊喜地感叹道:“天呐,这个蛋糕实在是太漂亮了!粉红色的淡奶油看上去可爱甜美,上面装饰的条纹线条流畅灵动,而这对珊瑚糖制成的翅膀,更是水晶一般晶莹剔透!它比艺术品还要精致!”
主办方虽然叽里呱啦了一大通,但唐蜜一句也没听懂,只
能勾着嘴角对他笑。其他的糕点师倒是都被这边的动静吸引,纷纷看了过?来。
乔纳森看见唐蜜的蛋糕,非常感兴趣地挑挑眉梢:“我能有幸成为第一个品尝它的人吗?”
唐蜜笑了笑,用法语答道:“我的荣幸。”
她切下一块蛋糕,放在盘子里?递给乔纳森,乔纳森看着蛋糕侧面的酸奶慕斯层,轻呼了一声:“噢,这非常漂亮,无论是线条还是颜色。我曾经的老?师总是对我说,糕点师得拥有不逊于画家的鉴赏力,你是一个非常出色的画家。”
唐蜜被他夸得不好意思起来,主办方还在旁边等着他尝蛋糕,乔纳森在众人的注目下,用勺子舀下一块,送进了嘴里。
现场似乎都变得安静下来,就连郁意都瞬也不瞬地留意着乔纳森。
“嗯……”乔纳森发出一声轻叹,咽下了嘴角里?的蛋糕,“我不知道该怎么形容这个蛋糕的味道,但它让我想起了我的初恋。那个时候我们还在读书,我经常在午后邀请她去学校的花园散步,哦,那真是一段美好的回?忆。这个蛋糕和那段回?忆有着一样的味道,那是属于阳光、鲜花、微风还有恋人的味道。”
乔纳森是用法语说的,很快就有工作人员把他的话翻译成了英语和日语,现场一直围观的群众终于按捺不住了,主办方见状飞快地安排工作人员开始派送蛋糕。
其他的糕点师也接二连三地完成了蛋糕,主办方挨着上去赞美了一番,然后再让另一个糕点师先品尝。唐蜜也偷偷尝了几块,都完美得无可挑剔。
现场因为蛋糕派送的开始而火爆起来,跟来跟踪报道的卢雨好不容易挤到唐蜜的跟前,充满期待地看着她:“你做的蛋糕还有吗?给我一块!”
唐蜜非常诚恳地摇了摇头:“没有了。”
卢雨脸上难掩失望之情,她看了一眼唐蜜面前空空的蛋糕托盘,吸了吸鼻子捧着相机去其他地方照相了。
郁意一直留在活动现场,虽然只是沉默地坐在一边,但却无法让人忽视他的存在。
唐蜜偷偷拿出刚才?藏起来的一小块蛋糕,端到了郁意的面前:“郁总,你要尝一尝吗?这是最后一块了。”
坐在郁意旁边的罗浩不满
地看着她:“我也饿了。”
唐蜜眨了眨眼:“如果郁总愿意,可以分你一半。”
郁意拿过面前的餐盘,舀了一小块送进嘴里:“我不愿意。”
罗浩:“……”
嗯,他早在之前就了解到郁总的护食了,只是这样直白地说出来,还是有点伤心。
唐蜜愣了一下,然后低笑了起来。等?郁意吃下一大半后,她终于忍不住问道:“味道怎么样?”
郁意想了想道:“我不觉得它有乔纳森说的那么多味道。”
唐蜜遭受到严重?打击,正想问他是哪里有问题,就听郁意继续道:“我觉得它是你的味道。”
唐蜜顿时怔愣起来,她的味道?她是什么味道?
一旁的罗浩埋着头,肩膀抖动了起来。
唐蜜不明所以地看着他,罗浩似是察觉到她的目光,勾着嘴角抬起头来:“恋爱的味道,这不是今天的主题吗?”
唐蜜的心飞快地跳动起来,郁总是这个意思……?
她……等于恋爱?
唐蜜偏过头去看郁意,郁意有些不自在地低下头,又吃了一勺蛋糕:“这个蛋糕可以作为sweetdream的新品发售。”
唐蜜愣了愣,然后有些意兴阑珊地点了点头:“哦,如果在餐厅里?出售的话,我想做成小蛋糕,这样珊瑚糖的装饰效果会更明显。”
“嗯,可以。”郁意应了一声,又抬起头来看着她,“明天就要回?国了,你还有什么想买的东西吗?”
唐蜜道:“我室友让我帮她带一大堆东西呢,我已经和卢雨约好了,这个活动一结束就去购物。”