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不过,人家的小吃不单卖,所以,名气并不响,和“五芳斋”、“鲜得来”这些老字号相比,相差甚远。

他们的小吃“蟹粉汤团”显然是刚推出的品种,小宇并未从朱晓红那里得到任何信息。

福满楼的厨师把汤团分到了三个小碗里,每个碗里放一个汤团,等待评审的品尝。

王建国拿起小碗,先打量了一番,只见这汤团通体溜圆,好似白玉一般,在汤里载浮载沉,很是好看,心里不由地暗赞了一声。

轻轻咬了一口,只觉得外皮软糯,馅满汁浓,味道醇鲜甘肥,不由地叫了一声好出来。

曹虹和李局长也各自尝了一个蟹粉汤团,曹虹点了点头道,“你这馅料做得很是鲜甜,猪肉和蟹粉的比例刚刚好,很不错!”

福满楼的厨师大喜,能够得到曹虹如此评价,自己店铺应该前三有望了。

其他九家店铺的厨师则不由地紧张起来,没想到“福满楼”和“老张糕点铺”一样,平时不显山露水,却也是一匹黑马。

第二家店铺是“品竹轩”,这也是一家小酒楼,他们做的小吃是“枣泥酥饼”。

这“枣泥酥饼”色泽金黄,小巧玲珑,看上去很是养眼。

这次轮到李局长先尝,他拿起了一块酥饼放入口中,轻轻嚼嚼着,细心品尝了起来,过了一会儿,李局长眼睛一亮,“好!这酥饼外皮酥脆,口感绵滑,入口即化,而且这枣子可是对身体有益的好东西,这道小吃,老年人吃最好了!哈哈!”

其他两位评审尝了酥饼后,也是连连点头,就连曹虹也对“品竹轩”的厨师露出了赞许的眼光。

小刀碰了碰小宇的胳膊,小声道,“小宇,情况不妙啊!这两家酒楼的小吃看上去很是不错,这黑马也太多太猛了吧?”

小宇心中也是惊讶不已,看上去实力最弱的第三组,难道竟然是第二个死亡之组?

第八十九章 超级金牌辣酱面和极品烤鸡翅

接下来的事情,更让小宇瞠目结舌,第三组完全成了酒楼派发挥的天下,一共十家店铺,其中六家是酒楼,他们的小吃虽然名气不大,但是却个个精致,味道上也赢得了评审的好评。