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法国菜和中国菜的截然不同,根本难以拿到同一个平台上比较。就算是中国的厨艺大赛,都没有听说过有不同菜系之间相互较劲、比拼的。

川菜的麻辣和鲁菜的鲜咸,能比得出子午卯酉么?

这就是所谓的,众口难调,萝卜白菜各有所爱。

要知道,就算是最专业、最客观的美食家也是各有偏好的。

就比如说,如果拿一根胡萝卜、一块鲜肉、一块臭肉、一条鱼、一坨便便让美食家评选哪个更美味。

兔子选的一定是胡萝卜,狼选的一定是鲜肉,兀鹫会选臭肉,猫会选鱼,而蜣螂选的肯定是便便。你能说他们评的就不对,或者说他们有所偏袒么?

所以,张劲估计,这所谓的中法美食擂台赛,几乎可以肯定,最终也就是以平局收场,落得个皆大欢喜的结局。

所有参与的厨师在这声势浩大的比赛中将都是受益者,至少名头上会更上一层楼。得个奖状,添一条荣誉记录。

而最大的受益者,自然是比赛的发起方皇汉老头的‘御膳房’以及高卢雄鸡的‘布根地餐厅’了。连中餐和法餐两大美食国度都被他们给代表了,还不够炫耀,不够臭屁的?传扬开来,广告效应自然更是毋庸置疑的。

当然,当张劲同意应邀出席后。除了这些厨师和这两家餐厅之外,受益者现在又增加了一个——叶红。

作为出场厨师陪同嘉宾的她,作为馋嘴丫头中的战斗鸭,这下子有机会免费品尝中法名厨的手艺,自然是个绝好的消息。

……

本以为皇汉老头既然已经和高卢雄鸡拉开架势,准备掐一架。事情已经定下来,自己这个助拳的,就安待日子到来就行。

但是没想到,事情没有这么简单。

第二天,皇汉陶老头的电话又来了。

“小张,抱歉啊!我跟布鲁姆那个老家伙的事情有点变化。时间改在来年的元宵节。你没问题吧?”