林徉没有把这件事放在心上：“不去管他，千万不要开门。柳姑娘，我有件事要拜托你。”

柳如烟欠身作揖，眸子轻颤：“公子且说。”

林徉交待了等会要做的事，便独自出门。

前门被堵，后门还能过。

林徉拿着硝石从后门绕到朱家酒楼，店里空空如也，朱十六正趴在桌上打哈欠。

朱掌柜站在柜台后打算盘，时不时的叹声气。

“伯父，何故叹息？”

朱大成见林徉来了，挤出一丝微笑：“贤侄做的好事，整个云州城如今只有怡红院有酱油。”

“客人都去那边了，酒楼里空空如也。”

林徉凑近了说：“伯父店里有无红糖？”

朱大成竖起耳朵：“倒是有些。”

林徉倒了杯水，抓了点硝石粉丢进去，水竟然凝结成冰。

朱大成惊呆了：“冰？这玩意城南地窖一两银子一块，你从哪学的？”

厄？林徉先是哀叹一声：“在牢中的时候，有问斩的人教我的，说是不想失传。”

“伯父，天气炎热，你弄些红糖水，放点冰卖他个五百钱一碗。”

朱大成皱起眉头：“虽说此物难得，可五百钱一碗太贵了，十文钱一定大卖。”

林徉嘿嘿笑出声来：“伯父，十文钱能赚什么？只管卖五百文，一定有人来买。”

“不过你我要五五分成。”

朱大成很有兴致，当下与林徉立下契约：“贤侄，先说好，如果不好卖。我便要降价。”

林徉满脸自信：“可以。”

冰糖水没有什么本钱，硝石成冰，将冰块弄成碎块，然后扔入红糖水当中即可。

一个时辰就能做出几百碗。

弄好了原料，店里的桌子和长凳拉出去，摆成一排。

林徉找来店里的锣鼓，猛敲一声：“冰糖水，五百钱一碗！”

朱大成一脸忧郁，五百钱能在酒楼叫一桌好菜了，只去买一碗冰水，只有傻子才会买。