经过半个多小时的熬煮，一锅白粥终于熬好了。在最后一次搅动的时候，赵美美往粥里加了些许盐巴。

很少，很淡，之所以加这一点点盐巴，原因主要有两个。

一是想让这锅粥变得有味道些，但更主要的是考虑到知青们干的终究是体力活，特别是几个男知青，汗流的多，体内需要补充钠元素。

这日的早饭比平时晚了十来分钟，但大家不用赶着下地干活，即使是晚了，也比农忙那会从容。

知青们有秩序排队进厨房盛粥，出来后有的进了房间，有的则在院子坐着。

赵美娟也盛了一碗，但因为粥有些烫，她没有立刻吃，而是端着碗站在房门口。

她看着坐在院子的那些人，只见大家也无畏白粥烫嘴，吃的津津有味，一脸的满足，仿佛吃的是什么山珍海味。

赵美娟心微微发酸，心道，这些下乡的知青日子肯定过的很艰苦。

刘小红看到赵美娟端着碗不喝，早已经喝了半碗粥的她开口道：“快趁热喝呀，喝了身子子才会暖和些。”

赵美娟笑着点了点头，这才端起碗喝下第一口。

只一口，她差点惊掉下巴。

毫不夸张的说，这绝对是她吃过的最好吃的白粥。好吃到她无法用语言来形容。

她后知后觉明白过来，这些知青们脸上那满足的表情，很可能并不是因为日子艰苦，难得能吃顿热粥，而是这粥真的很好吃！

赵美娟说不出心里这会是什么感受，只是脑海里好像有无数个声音在问，怎么会这样？赵美美煮粥的时候她全程在场，除了加了生姜去煮以外，并没有什么特别之处。为什么煮出来的白粥这么好喝？

同时，她想到自己昨晚的白菜粥，羞愤到差点无地自容，只好故作埋头喝粥。