又取出来一些坚果、果脯、桂圆等食材一一摆放出来。拿起一个碗，在碗的底层依次铺上蜜枣、豆类、坚果、果脯、桂圆每一层中间都夹进去一些糯米、红枣丝和白糖。

做完这些一份八宝饭算是完成了一半，剩下的一半就是放在火上蒸制。

柴火在下面燃烧，时不时有火星蹦出，顾知薇不得不提着裙摆往旁边移了移。在做蒸八宝饭的时侯还有最后一步，在最后的时候，顾知薇往碗里面滴了一些水。

这水对于八宝饭的口感来说极其的重要，水多了八宝饭就会直接成了汤，水少八宝饭又会干涩难以下咽。

不过顾知薇对于自己的手艺还是很有自信的，她虽然没做过，可下了两三次厨房，也没人说不好吃不是？

可见她还是有点儿做饭的天分。时间一分一秒的过去，没过多久的时间，空气里就传来了八宝饭暖糯香甜的气息。

算算时间过了不到半个时辰，时辰还是有点短，顾知薇又等了一会儿才掀开锅。避开热气腾腾的蒸汽，露出里面的八宝饭。

八宝饭上面的一层是糯米虽然米粒晶莹剔透，但是让人提不起来食欲。顾知薇用东西把碗端出来倒扣在准备好的盘子里。

从一侧掀开软糯可口的八宝饭就制作完成了，从色泽上看，红白相间夹杂着干果看起来就好吃。

顾知薇将这盘八宝饭端起，在最上面的地方淋上了蜂蜜。金色的蜂蜜顺着米粒，干果蜜枣等物蜿蜒而下，本就看着好吃的八宝饭现在更是让人流口水。

在做的时候顾知薇还在里面掺了葡萄干想必最后吃的时候酸甜可口很是开胃。

做好这一切，顾知薇便推开房门走了出去。这八宝饭虽然提前准备了一点，但是也很是费时间想必顾老太太已经等的着急了。

“我们薇姐儿好手艺，是不是啊，小玉？”

顾老太太闻着味道便称赞，便说便掐宋姨娘手腕。

宋姨娘吃痛，忙道，“可不是呢，好手艺。”

顾知薇不理会宋姨娘，朝顾老太太说道，

“这不过是家常便饭罢了，祖母喜欢那自然是极好。再说，哪里有祖母说的这般好，不过是一点儿心意。”