一旁的丫鬟都惊呆了,要知道她是个厨房打杂的,也被吩咐过切过山药的,为此手上还留下了疤痕。她们大小姐倒是天资聪颖,从没下过厨房便做的如此之好。
她从来没有见过去皮山药这么乖过,在小姐的手上乖的被切成块。直到整个山药切的差不多了也不见它动弹分毫。
顾知薇将切好的山药放进锅里面,还需要一些红枣,这红枣都是精挑细选出来的,一些个头大的枣都有顾知薇小半个手掌那么大。
挑出来一些红枣过一下水,水流一冲本就红艳的枣更是泛着一层亮光。将枣擦干,顾知薇拿着小刀手腕一番就将枣核取了出来。
切成拇指大小的块,将切好的枣放入锅内。锅里红白交织夹着梗米淡淡的绿看着就很有食欲。不等顾知薇出声,小丫头就极为有眼色的点着了火。
火苗在炉中跳动,一点点的将锅中的梗米染上热意。顾知薇就在一旁等待着,时不时用勺子绕着锅中搅拌。粥逐渐的沸腾,顾知薇轻轻的推了推粥,将锅盖盖上。
大概又过了半个时辰,整个厨房都笼罩在一股奇异的米香里。路过的小厮神情都有些痴迷,不受控制的往前走了两步快要撞树的时候才回过神来。
小厮痴迷的深吸几口气,才恋恋不舍的离去。厨房内顾知薇将锅盖掀开,里面的梗米已经煮烂,只留下淡淡的米形,粘稠软烂中山药和红枣还是块状,红白搭配在一起,看了便让人很有食欲。
顾知薇拿起一旁的小碗盛了一份,白色刻着翠竹的瓷碗,配着山药红枣梗米粥也分外的清新自然。
精心熬制的一碗粥,母亲应该会很是喜欢吧!
作者有话说: ua~
第28章
顾母早就等不及了, 见顾知薇带着徐妈妈进屋来, 忙拉着她道, “我的儿,难为你想着娘。这些粗活哪里用你做,便是你平平安安的, 娘便没有别的念头了。”
顾知薇任由她打量自己,朝顾母道, “没什么大事儿, 不过洗了米切了山药, 丫鬟婆子伺候着,不累。”
说着, 忙把碗碟放在顾母跟前,笑吟吟道,“娘快尝尝,可合胃口?”
顾母只看那红白相间的山药粥便喜欢, 绿油油的粳米熬的烂糊, 米油泛着光, 喝了两口果然是软糯香甜可口。