第40章 鲜花饼
秋斓听的人到, 随即眼角一跳,忙把披风解脱,朝着来人见了个礼:“先生来了?先请店中坐下, 喝口热茶。”
大家也知五十盒点心不能说拿就拿的, 故而跟秋斓还个礼, 跟着他进店坐下。
满庆儿便跟在后面招呼了两个小厮。
“不知先生是订下的什么点心?”
“自然是你家中那酥到掉渣的玫瑰鲜花饼。”
秋斓虽没做过, 但听着心中便立时分明。
玫瑰花蜜本就不多得,馥郁异常, 香气扑鼻,只要腌得得当, 便能只保留花瓣的芬芳, 同时去除掉玫瑰带着的苦涩味。
腌好的花蜜的颜色更是晶莹透红, 如丝如缕,叫人吃得新奇。
酥皮也是用炒过的熟面来做, 寻常面粉便是和上再多的猪油也比不得熟面。
将玫瑰花瓣和花蜜裹在黑褐色熟面的酥皮里, 包个团团圆圆,放在炉里头一烤,便香绝了。
京城里头什么新奇的都不缺, 点心小吃更是变着法的换样子。
可那玫瑰饼里的花瓣馅料只要货真价实, 花香混着酥皮子的奶香,清爽更胜一筹。
热烤的香气做不得假, 自会迎着风揽客来门。
茶斟满,再呷三,屋中几无飘香的味道。
来客方觉察出些异常,盖杯问道:“怎么不见老板娘人来?可是在后头做点心做得太忙。”
秋斓一听,知是主场到了,便也没再有欺瞒打算。