回到自己家,贺雅也还没起来。
他洗漱完走到厨房,看着冰箱里的食材。
冰箱里除了鸡蛋和一点小白菜居然没什么东西。
贺失怯想着自己要做的早餐,决定出去买食材。
菜市场就在检察院和滨江路的中间,很近,贺失怯没走十分钟就到了。
这里挺杂乱的,地上淌着污水和随意丢弃的烂菜叶烂水果。
空气当中还充满家禽的臭味。
贺失怯没怎么逛,买完自己要的东西之后就离开了。
回到家贺失怯再次走进厨房,他买了三根胡萝卜,一个洋葱,一小把小葱。
他要做的是比较有营养的鸡蛋饼。
所以要先把胡萝卜和洋葱切成丁,小葱也切碎备用。
然后从冰箱里拿出六个鸡蛋,打在碗里搅拌均匀。放入盐,淀粉,胡萝卜和洋葱丁,再次搅拌均匀。
弄好后,开火放油,待油温七成热时就把这些混合的东西倒入锅里。
由于贺失怯家的锅是圆底的锅,不是平底锅所以他只好每次倒入少量的鸡蛋液,以确保鸡蛋饼能成型。
最后他摊出满满一盘冒着热气的鸡蛋饼。
金黄的鸡蛋饼上面嵌着红红的胡萝卜丁,和不明显的洋葱丁。
不仅如此,鸡蛋饼还散发着诱人的香气,再洒上小葱可谓是色香味俱全。