不管这汤食做出来殿下是否喜欢,又是否要罚他,周姑姑开了口,她就得做。
周姑姑亲自陪着她来到小厨房,听她如此这般说了几样东西,便忙打发小厨房的吴鱼羊去找。
姚珍珠要的食材不多,山药、荠菜、鸡蛋以及宫里并不多见的酸果。
酸果是头几年跟着商船回来的,挂果的时候红澄澄,瞧着特别漂亮。
一开始没人敢吃,只做观赏用,后来是她师父亲自尝了一个,发现确实好吃,这才慢慢在宫里应用起来。
宫里头的贵人们敢吃,坊间百姓自然也敢吃,不过因为才到大褚几年光景,还没怎么普及,同辣椒一般产量很低。
姚珍珠这会儿要,小厨房没有备着,但御膳房是有的。
吴鱼羊今年已经四十,他伺候太孙殿下多年,自知道他的口味,听了这食材单子便点头:“姑姑您放心,一会儿就取来。”
周姑姑见他全不在意,还是点了一句:“姚姑娘只是偶尔做做。”
吴鱼羊哂笑:“咱可不是小气人,姑姑可不用担心,姑娘是姑娘,掌勺是掌勺,咱们可分得清。”
宫里的掌勺御厨大多都是黄门从小跟着学起来,除此之外,也有些御厨世家的传人在宫里伺候,以及像赵如初这样的神厨被征召入宫。
毓庆宫的小厨房,有两个派系,一派自然是贵妃娘娘调拨过来的宫中御厨,两位都是黄门,吴鱼羊便是其中一位,也是毓庆宫小厨房的一把勺。
还有两位是先太子妃娘家盛京柳家送来的私厨,都是外厨,再过几年便要出宫。
他们两个争不过吴鱼羊,吴鱼羊也没必要跟司寝宫女置气,听周姑姑这话还笑了。
“姑娘愿意操持锅烧为殿下分忧,咱们自应当尊敬,哪里会有其他的什么心思。”
他这么一说,周姑姑就放心了。