最后,叶绯将包着鸡骨和鱼骨的料包拿了出来,将鸡肉丸放入锅中。
一边炖着,一边将浮沫细细的撇出。
而白萝卜也被汤染成了淡淡的浅褐色。
汤有个好处,就是可以一直炖,越炖越入味。
不用担心料理时间太久,口感不好。
提前做好了,又失去了最佳的食用时间。
叶绯就任由汤炖着,掐着最后三分钟的时间,将汤盛入碗中。
三个评委,三碗汤。
每碗都放了两颗鸡肉丸,一块萝卜,两片松茸,和一簇鸿禧菇。
“时间到!”随着叶华松的话,所有的选手都停手了。
叶绯也正正好好将汤内的食材摆好。
同时,墙上的大屏幕画面变换成了画中画的模式。
监督员的画面缩小到了右上角。
主屏幕画面则切换到了隔壁的评委房间。
长平的工作人员,将所有选手的料理都端到了评委席上。
每个评委面前,都暂且先摆了一白一黑两只碗。