“是啊。”叶绯点头，“一会儿等鱼蒸熟，把这料汁浇上去，然后再浇上热油就行了。”

“现在不着急。”叶绯说道，“咱们先把剩下的一些调料都准备准备。”

本来叶绯出菜就快。

在加上还有黎笑云负责了四道菜，又在一旁学习加帮忙，出菜的速度就更快了。

叶绯往热油里加了花椒，而后才将带着椒麻香气的热油浇在鱼上。

热油浇在鱼上的一瞬间，发出了滋啦啦的声音，还带着油香和花椒香。

“好香啊。”黎笑云恨不能直接凑上去闻了。

叶绯又做了咸蛋黄火山排骨，脆皮苹果鸡。

脆皮苹果鸡算是当时她参加厨艺大赛时做的苹果烤鸡的改良版。

先把鸡放入油中炸一下，把表皮炸脆，然后再在鸡腹中塞入苹果和土豆，以及各种调味用的香料，而后再放入烤箱中烤制。

这样，鸡皮部分就能被处理的薄如蝉翼又异常的酥脆。

这算是是当初叶绯参加厨艺大赛时做过的苹果烤鸡的改编版。

正好黎爸爸和黎妈妈没有吃过，便将两者结合一下，做给他们吃。

另外又做了金牌叉烧。

汤则是虾仁豆腐汤。‘