而且这些,黎爸爸黎妈妈看着欣喜,又不会有压力。
可惜现在这个时节,螃蟹不算好吃。
天虽然暖和,螃蟹的价格不高。
但其实如果真的了解的话,就知道其实天冷一些,螃蟹才好吃。
天冷,海水温度低,螃蟹长的会慢一些,但为了适应温度,螃蟹的肉质会更加的紧实饱满。
尤其是母蟹,蟹黄非常的饱满,满盖肥,都化成了固体的膏状,直接用筷子夹一块,沾着米醋拌着姜丝,非常的鲜美。
按赵顾深的口味来说,海蟹就不太适合用陈醋或是香醋了。
这两种醋的味道香浓偏甜,很容易夺去海蟹的鲜美。
还是颜色浅淡的米醋更合适。
像是陈醋或是香醋,更适合大闸蟹,去腥气还增加了甜味儿。
只是现在这个月份,又还不到吃大闸蟹的时候。
所以,赵顾深和叶绯便没有买螃蟹了。
鱼虾鲍鱼,乳山生蚝,买了很不少,都是黎爸爸和黎妈妈喜欢的。
赵定理看着也很满意,赵顾深和叶绯还是懂事儿。
比小陌懂事儿多了。
“叶绯,你们怎么买了这么多东西?又不是第一回来了,回回买这么多还行?”黎妈妈看着,虽然喜欢,但还是觉得有些多了。
“以后再说以后的,今天是顾深第一次过来,总得重视吧。”叶绯笑着解释。