时间不够,炖出来的味道和效果都有所欠缺。
叶绯想的很明白。
五道料理,都做好了固然好,但想要都做好,这太难了。
或许别人能做到,但叶绯觉得,自己做不到每道菜都能做的出人意料,每道菜都能拿到第一。
以往的比赛,一周只比一道菜。
这一周的时间,甚至是比赛的时候,只需要想这一道菜。
但是今天不同。
虽然在菜系上没有任何限制。
但是限制了食材。
而且之前完全不知道题目,今天在场上才知道要做五道菜。
要知道,一家餐厅要推出新菜,是需要主厨和许多人反复试验,反复改善,最终才能推出的。
一周的时间其实很少,根本不够用。
只是因为他们是比赛,而不是要出新菜,才没有这么高的要求。
但要让人在现场这短短的几分钟的时间,就想到合适的让人耳目一新的料理。
一道尚且勉强,五道根本不行。
至少叶绯知道,自己不行。