闫真放下手里的空碗,忽然制止了他付账的动作。
“有什么问题吗?”郑煮水见他这副模样,顿时紧张了起来。
“再来碗加杂味的呗~”闫真眉头一松,忽然笑嘻嘻地说道。
“哦!原来是这样,我这就去安排”
“老板,来两碗”
“好的好的!马上就来!”
苏劲秋怒瞪着自己这个厚脸皮的校长,狠声加了一碗。
褐色的肉块加上纯白的脏器飘在面条上,闻起来居然没有一丝异味,得益于先前的那碗小面,苏劲秋这次可以仔细品味这道美食。
鲜!绵!嫰!
肉块嚼在嘴里,就更能体味到汤头里浓郁的味道!
软烂的肉块配上有韧性的脏器,吃起来很有层次感,让这碗小面又多了一种风味
意犹未尽的苏劲秋喝完最后一口汤,还没来得及说话,就发现身边的闫真竟然已经开始剔牙了
“老板,这是绯牛的肉吧?”闫真轻笑着问道。
“这位客人还真识货啊!这确实是绯牛的肉和内脏!”郑煮水点头答道。
“绯牛肉质虽然筋道,可是煮熟了却有一股难掩的腥气,所以价钱十分便宜老板能去其腥而增其香,手艺果然了得!”
苏劲秋听他侃侃而谈,心底不由得有些惊奇,没想到他居然对吃还有研究?
“小哥这么懂行,肯定是特意来参加‘花椒节’的吧!”郑煮水笑着问道。
“没错,带我弟弟来见见世面!”
闫真说着轻拍苏劲秋的后背,让他的脸颊忍不住开始抽搐。
“真好意思说啊弟弟都出来了!”
闫真虽然看上去只有三十几岁,可苏劲秋心知肚明这家伙肯定不止像外表这么年轻,就凭他一口一个“流痕”就能看出来!
“我们‘郑记’到时候也会出菜,还请两位多多捧场!”
“一定一定!”
闫真热情回应着老板的邀请,眼中却有一丝特别的意味