热锅浇油，放入葱、姜、蒜、郫县豆瓣、泡椒、花椒、干辣椒，炒出香味。拿起木瓢从水缸里倒了几瓢凉水倒入大锅中，煮开后放入豆芽，最后放入鱼头和鱼片。一锅水煮鱼就好了。

石大勇开始本是抱着看好戏的心态看着这一切，心想小姑娘处理不来肯定会像自己开口求助的。谁知道她一气呵成做好了。

“那个，石师傅，可以请你帮个忙吗？”

石大勇梦寐以求的求助来了，说的却是：“这装了菜的喷太重了，我一个人拿不动，可以让你帮忙拿到那张空桌子上放着吗？”

石大勇说不出拒绝的话，即便他心里再不舒服，也做不到把自己的分内事甩手让一个小姑娘自己处理。

他挽起衣袖，轻轻松松就把那两盆水煮鱼搬起。

赵美美笑眯眯夸赞：“石师傅，你手劲这么大，颠勺应该很轻松吧。”

石勇得意笑了：“那可不，多重的锅都颠的起。”

“那好多需要颠勺的菜可能都得你出马煮才行。”

石大勇十分开心她有这样得自知之明，正准备开口，张春兰大声嚷道：“快到放饭时间了，快把这青菜炒了。”

说完很不高兴瞪了石大勇一眼，三言两语就让人给哄了去，真没原则。

赵美美抓起把青菜看了看，赞叹道：“这青菜好嫩，是谁买的？也太会挑了！”

张春兰得意邀功：“会挑什么，也就是买了几十年菜，知道哪些比较好。”

赵美美哦了声，道：“那也不是的，好多人买了几十年才，也只以为青菜越嫩越好吃，不知道像这种青菜，就要不老不嫩菜最清脆。”

张春兰被夸的心花怒放，完全忘了自己刚才是怎么说石大勇没原则的。

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一中教职工食堂，赵美美扎着股马尾站在放着几盆菜的长桌前，准备给放学来打菜的老师们服务。