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林环把食材都处理好,林瑶那边卤水已经烧开,食材一样一样放了进去。

刚才孙小苹姐妹还得意不已,完全不在意林环这边动静,当卤汁的香味儿一点点散发出来,孙小苹的脸变得黑沉沉的。

那香味浓郁、醇厚又霸道,让人完全无法忽视,也不能昧着良心说不好闻,可以想象,用这卤汁卤出来的东西有多好吃,那味道,甚至能胜过猪肉。

孙小草也很不安,从姐姐颓败的神情她预感要失败,强行镇定安慰姐姐:“不过是豆制品和土豆,最好的是鸡蛋,哪里比得上肉。”

孙小苹并没有被安慰到,不仅今天做菜她会输,在感情上她也输了,她想当然地认为林环的卤肉方子是张胜利给的,只有张胜利才有这么好的卤肉方子。她跟张有粮学厨艺,一直想得到各种关键配方,可人家从来没告诉过她,这就是说把她当外人。

孙小苹有种深深的挫败感,牙齿使劲咬着下唇好一会儿,不甘心地问:“林环你的卤肉方子哪里来的?”

林环浑然不在意地说:“做菜书上写的呀。”

对方随意的语气让孙小苹的疑心更重,怎么可能?肯定是老张家的,不会有粮叔也中意林环想让她当儿媳妇了吧,她得好好弄清楚这件事情。

卤菜的香味覆盖了地质队的整个院子,于立松带头,一群年轻人聚在厨房门口往里瞅。

“做的什么,真香。”

“熟了没有,盛出来尝尝。”

问得肯定不是红烧肉,孙小苹姐妹黑着脸不说话。

林瑶笑咪咪的:“卤菜,等煮完了还要泡半个小时更好吃。”本来泡的时间长点会更好,可看这群人已经等不及开饭了。

开饭的时候,孙小苹姐妹想抢个先,把油汪汪、红亮亮的红烧肉先端上桌。大家迫不及待筷子齐齐往红烧肉的盘子里伸,等林环把散发浓郁香气的卤菜端上桌,红烧肉的香气完全被盖住,大家都去夹卤菜。

红烧肉和卤菜同样很快被抢了个空,只是大家明显更满意卤菜,这群老爷们从来没想过普通食材能这么好吃,甚至还有人用卤水拌饭吃。尤其是于立松更是满意,他本来对没抢到猪肉的林环不看好,没想到她有这么一手。

把红烧肉做得好吃容易,可现在有一个能把普通菜做出顶级味道的人,自然是要选这个人。