今年中午的饭是做的很多,还弄来了蒸笼,里面要做梅菜扣肉,还有大肘子,蜜枣加糯米,特别的好吃。
卫煦做自己的拿手菜。
余凤在外面跟张凤芳说话,两家关系好,卫延初二又非要过来,所以他们一家人干脆就都过来,肯定也是带东西的。
对此卫树林跟卫杨树都是表示支持的,说到底也是亲戚。
卫延也摸到厨房里来,“堂姐,有什么需要我帮忙的吗?”
卫煦指了指那边的土豆。“你削皮吧,大概削个三个,一会用。”
卫延不喜欢跟外面的人在一起唠嗑,他在厨房里,还能先尝尝菜,多好的地方啊。
“盛安,你咋也在这里,外面多热闹啊,你都不去凑。”
卫煦听到他问,用脚踢了他一下。
“你削个土豆都那么多的话。”
卫延看明白了,但又不知道发生了什么?只能闷头削。
卫煦正在焖鱼,是提前炸好的鱼段,在砂锅里放上水,跟醋,白糖,酱油,盐,料酒,还有了小辣椒,再把鱼块放进去,焖着就炖煮,等到鱼肉完全炖入味,就是酸辣的,配上切的脆脆的大白菜,吃起来特别的开胃,大冷天的吃正好。
卫延三个土豆削完,就拿起来一块炸好的鱼,坐在一边开始吃。
“盛安,你吃不?这鱼特别的香。”
卫盛安完全没心情,他在厨房里躲了这么久,他爹娘都没要找他吗?也没有发现他不在外面吗?
卫煦这边两个地锅里一起开始做,一个锅炒菜,一个锅炖肉。
“娘,你这大棒骨是从哪里弄来的啊,上面的肉还挺多的。”
陈淑梅笑呵呵的,“不是我弄的,是你舅舅给我送来的,说是他们通州那边的村里买的牛肉,他想着你们一家回来,给你们炖着吃,肯定能补。”
卫煦从小就知道他舅舅对他们都很好。