算是个厨房。

许欢言过去的时候,是老唐出来的接的她,对于这个来的小师傅,他其实还挺欢迎的,起码能多学点东西。

有人带着过去,就比较快的能融入进去。

既然厂长说把这次的选品的事情交给她,那暂时她在这里就说了算。

“我们直接开始干活吧,要麻烦各位大师傅,把你们每个人负责的东西都拿过来,咱们直接开始从源头上改善。”

许欢言想要快刀斩乱麻。

各个师傅大眼瞪小眼,这是什么话,从源头上改,就是他们的配比不对呗,手艺不行?

其实厂子里的师傅没多少个,算上唐师傅也就四个。

许欢言知道一开始这么说,不合适,但是只有这样,才会更快的让他们相信自己。

“各位师傅,麻烦了。”

她又说了一句。

唐师傅先去把自己负责的去拿过来,他主要是负责肉罐头的。

今日的罐头是已经进入到了生产了,每天都是不会停的,但是他的肉罐头做法,其实每年都会进行琢磨,然后改善,但是每次都会差强人意。

许欢言拿起来筷子戳了一下,又尝了一口。

“唐师傅,这个肉罐头没有什么问题,但是也不是很好吃,只能说无功无过,它缺了更多的是去腥的那个步骤,还有一点就是提鲜的大料。“

唐师傅听着许欢言说的,皱紧了眉头,作为大师傅,他当然知道要去腥了。

“我平时去腥,是在锅里开水滚,并且里面加上姜片。”