“现在看你找人做饭，我呢，虽然没有乔五的手艺好，不过家常菜还是没问题的。”

曹大林想了想道：“嫂子，我过年是接了两个工程，只等过完年就去干活，不过这两个工程都不大，工地上的人暂时是不缺。就缺做饭的人，嫂子要是愿意给我做饭，那可就太好了，不过这工钱可不是很高，就不知道嫂子愿不愿意。”

“愿意愿意，我当然愿意。村里谁不说你曹大林就是个厚道人，跟着你干我还怕什么，这工资你看着给，怎么着都比在家种地来得强。”

“行，嫂子是个爽快人，我就直说了，当时五哥的工钱是一月三百五十元，我也给你三百五。”曹大林道，“具体的事情就让五哥和你说，你看看做不做的来。”

乔五接着道：“嫂子，我们工地上每个月的柴米油盐，预算大概在三百左右，最好不超过三百五十元。”

“每餐得有三个菜，菜的份量要大，不然不够吃，一般一餐得有七八斤菜。平时油水得足，工人们干活都累，不吃饱点干不动活儿。每隔三天吃一次肉，一般都是猪肉鸡肉，这两样相对便宜，要是肉贵可以换鱼吃。”

“工人们早上八点开工，所以七点左右就要吃早饭，你可能三四点就要起床准备做饭，我一般做馒头或者咸菜包子，偶然吃大米饭面条。午饭十二点，晚上六点。”

“对了，距离现在的工地有一个早市，走路过去半个小时能到。”

“那里每天早上都有新鲜又便宜的蔬菜可以买，早上六点是最热闹的，八点过后就没人了。去那儿买菜能节省很多钱。具体的地方大林也知道，等你去了深市，让大林带你去探探路。”

“应该没什么要注意的了，嫂子你也是这么多年的主妇，厨房的活计肯定是没问题的。”乔五想了想，又补充了一句，“哦对了，嫂子你识字吗？厨房的开支也是要记账的，一个月和大林对一次账。”

马珍珠迟疑了一下：“从前跟着队上的扫盲班学了几个字，不过都这么多年了，估计也忘得差不多了。”

“没关系，记账也不难。不然嫂子跟我回家，我把之前记账的账本给你讲一讲。”乔五见马珍珠有些忐忑，便安抚道：“其实也不难的，嫂子这么聪明的人，我教一教你就会了。”

曹大林也没阻止乔五，原先乔五要给厨房的开支记账，他还觉得没有必要，可后来他就发现了记账的好，涉及到钱的问题尤其敏感，记了账所有的开支一清二楚，自然少了纷争。

后来他跟着乔五学了一手，把工地的各项收入开支都记账后，事情清楚多了，再也不像从前，总是一笔糊涂账，到了年底根本不知道自己的钱是从哪儿挣的，又是从哪儿花的。

马珍珠有些不好意思：“老五啊，是不是太麻烦你了？”