她钻进灶房非常地把猪肉洗干净烧热水过了一遍,那肉味儿几乎是立即窜了出来。
接着,丁杏杏用热油把冰糖炒化,切好的猪肉放进锅中炒糖色,热油一榨猪肉香更浓,直接馋得院子里吃饺子的几个人放下了筷子。
那韭菜鸡蛋饺子里几乎没什么鸡蛋,全是韭菜,王招娣怕不够吃,特意放多了些盐,又是齁咸齁咸的,丁玉兰心情烦躁,哪里吃得下?
一想到丁杏杏拿着自己的钱竟然都买肉吃了,她就想哭!
就在这个时候,宝珠乖巧地拿出来一枚硬币:“奶奶,娘,我今天捡到一个东西,你们看看,这是什么呀”
第9章 丁玉兰被一巴掌打懵了!……
灶房里油锅中肥瘦相间的猪肉被热油煎的一点一点呈现出一种诱人的焦黄,冰糖上色瞧着就异常美味,丁杏杏放入一点花椒八角和干辣椒,接着往锅中倒入两碗水,再放入一点盐巴,葱和姜,大火很快把水烧得咕嘟咕嘟地开始冒泡。
一锅红烧肉炖得喷香可口,这红烧肉得炖上一个小时才好吃,可丁杏杏知道俩孩子饿,这会儿天也晚了,决定大火炖上四十分钟就行。
炖肉期间,她用细面做了几张锅巴,等会儿贴到红烧肉的锅边上,锅巴沾了肉的汤汁,到时候别提多好吃啦!
准备好这些,丁杏杏打算出去外头菜园子里拔些青菜做个青菜汤。
路过那几个吃饭的人时她也没注意,只隐约听到丁玉兰他们在说话。
丁玉兰开心极了,拿着那硬币激动地亲吻宝珠的脸:“宝珠,你真是娘的好孩子!是咱林家的小福星!”
王招娣有些懵,林德全拿过来那硬币看了看,向来严肃的脸也柔和了些:“不错,宝珠这孩子果然是个带福气的!这可是一枚清代的铜币!至少能值几块钱呢!”
丁玉兰心情好了许多:“爹,这应该不止几块钱,至少能值十块钱!”
宝珠笑得乖巧可人:“真的吗?爷爷奶奶,娘,那这卖了钱,留着买肉给你们吃!二婶的肉不给你们吃,宝珠给你们吃!”
丁杏杏闻言看了看宝珠,冷笑一声,她真没想到这个林宝珠小小年纪可不简单!